화분(bee pollen) 아시는 분?

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집에 받은 화분이 있는데 여차저차 미루다 보니 몇년 되었어요. 2년 정도 되었나 싶은데 먹어도 제품이 아니라 양봉원에서 그냥 병에 넣은 걸 받은 거라 표시가 없네요. 꿀은 사실 유효기간 없다고들 하는데 이것도 그런가 싶어서요.

괜찮다면 4살 아기 변비 때문에 한번씩 먹여볼까 합니다. 전 임산부라 못먹는지라 제가 시험삼아 먹어볼 수도 없네여;;

[음]

장터에 꿀파는 분들께 여쭙는게 더 빠를것 같은데요.
화분도 건조화분과 생화분으로 나뉘는걸로 알아요. 한살림꺼는 생화분인지 냉동보관이에요.

[디케]

생협에서 화분을 구입해서 먹고 있는데 -18도시 냉동 보관 하라고 되어 있어요.
유통기한은 소분일로부터 2년이라고 되어 있네요.
저는 물과 함께 일반적인 방법으로 먹었는데 그 냄새가 역겹더라구요.

4살 아이는 먹이기 힘드실거예요.
속이 좋지 않은 어른이나 아아이에게 먹일 때는 꿀에 재워서 먹이라고 되어 있는데요.
비율은 꿀 1.2킬로에 화분 200그램 가량 섞으라고 되어 있고요 한 달 동안 하루 두 세번 뒤집기를 반복한 뒤,
여름에는 3주 가량 겨울에는 4주 가량 꿀과 함께 실온에서 숙성시켜서 먹으라고 되어 있어요.

정확한 방법은 인터넷에서 한 번 더 검색해 보세요