누렇게 변한 열무물김치 버려야겠죠?

[에휴]

이미 영양성분은 파괴 되었겠죠?
아깝지만 버리는게 맞겠죠?

[,,,]

식당에는 누렇게 노랗게 익은 열무김치 나오던데요
집에서담그니까 노랗게 익히고싶어도 잘안되던데요
누래도 맛이 좋으면 숙성된것이니 먹는거고 맛과 때깔모두이상하면 빨아서 된장조금풀고
끓여도 괜찮을텐데요

[원글]

네.감사드려요.

[찌게]

들기름이넣고 잠깐 끓이세요. 밥도둑이예요.

[...]

누렇게 까지 남지도 않지만 윗님들 말씀처럼 끓여먹으려고 잔뜩 담아요

[...]

열무 물김치 말고 열무에 젓갈 넣고 국물 없이 담은 김치
푹 익으면 들기름 넣고 끓여서
여름에 식은 밥 하고 먹으면 진짜 맛있었는데

열무 물김치도 맛있나요?

[나나나]

일단 먹어서 맛 괜찮으면 먹어도 되는 거에요. 저는 된장 찌개 끓여서 푹 삭힌 열무랑 가지나물, 호박 나물 같은 거 넣고 밥 비벼 먹으면 그게 그렇게 꿀맛이던걸요^^