자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역을 볶지 말고 끓여보세요
1. ㅇㅇ
'12.8.16 4:20 PM (203.152.xxx.218)원래 조개넣고 끓이는 미역국엔 안볶고 끓이는데 시원합니다.
근데 원글님 같이 단백질 없이 미역국 끓여도 먹을만 한가요? 궁금하네요2. **
'12.8.16 4:22 PM (165.132.xxx.220)맛있는 미역국 레시피 고마워요 ^^
3. 원글
'12.8.16 4:25 PM (110.14.xxx.215)맛있어요. 제 남편과 아이가 오히려 전에 해주던 방식보다 더 좋아하네요.
4. 감사해요
'12.8.16 4:29 PM (119.197.xxx.71)저 일요일에 생일이예요 ㅡ.ㅡ;; 제가 끓여요.
5. 애기엄마
'12.8.16 4:29 PM (123.111.xxx.102)제가 얼마전 배운건데요.. 볶지 않고 끓인 미역국이 더 개운하더라고요 깔끔하고..
근데.. 중요한건 미역이 정말 맛있는 미역이어야 한다는 점~~~6. 제가
'12.8.16 4:31 PM (119.197.xxx.71)정말 비싸다는 미역을 한번 얻어 먹어봤는데요. 그건 물에 불려도 많이 불어나지 않더라구요.
그냥 살짝만 불었구요. 암것도 안넣어도 맛있고 부드럽고 그렇더군요.7. ㅎ
'12.8.16 4:31 PM (115.126.xxx.115)원래 안 볶고 끓기 전에 넣었는데
끓은 후에 넣어봐야겠네요...8. 원글
'12.8.16 4:41 PM (110.14.xxx.215)맞아요. 미역이 좋아야하는데 좀 시간이 지나서 볶아 끓이면 쓴 맛이 나더라구요. 저도 어떤 요리왕할머님이 무랑 감자 넣고 해보라고 하셔서 해보면서 버섯도 넣고 했는데 정말 맛있어요.
9. 레시피
'12.8.16 4:42 PM (112.152.xxx.173)감사해요~~~ 이런 경험에서 나온 레시피 정말 좋아요
10. ~~~
'12.8.16 4:48 PM (124.197.xxx.41)볶지 않는 방법은 알고 있었는데
무 감자를 넣는다는게 더 새로운데요?
한번 도전해보겠습니다! 감사11. 감사
'12.8.16 4:48 PM (121.136.xxx.129)달달 볶아야 맛있는줄 알고 달달 볶았었는데 해봐야겠어요
감사합니다12. 된다!!
'12.8.16 4:49 PM (1.231.xxx.223)아주 좋은 미역 아니면
그냥 넣으면.
맛이 없더라구요 비린내 많이 나고요
그전에 좀 제대로 씻어도 말이죠..13. 저희 엄마
'12.8.16 4:50 PM (211.196.xxx.174)안볶으세요 그냥 소고기 미역국 맛있어요
미역고르는 데 심혈을 기울이심...14. ...
'12.8.16 5:00 PM (1.247.xxx.247)시판 미역을 쓰는데요. 안볶으면 비린내가 나서 전 꼭 볶아요. 쓴맛이라고 느끼시는게 혹시 볶으실때 넣는 참기름 때문 아닐까요?
참깨분으로 짠 참기름은 쓴맛이 강해요.15. 모서리
'12.8.16 5:20 PM (211.36.xxx.128)음 한번 해봐야겠네요. 전 들깨가루 넣고하는데 어떤맛이날지...
16. 근데
'12.8.16 9:10 PM (180.70.xxx.203)저는 볶으니까 그나마 국물맛이 나던데.
역시 미역의 문제였나보군요
좋은 미역 사게 되면 안볶고 끓여봐야겠네요17. 초록마니
'12.8.16 10:55 PM (175.115.xxx.234)맛나게 해 볼게요.
18. ..
'12.8.17 1:52 AM (110.14.xxx.90)좋은 미역으로 국 끓이면 아무것도 없이 미역에 조선간장으로 간만 살짝해도 달짝지근하니 맛있지요.
전 마른미역말고 물미역을 데쳐먹고 남은걸로 미역국을 끓여봤는데 오도독 오도독 맛있더라구요.19. 오우
'12.8.17 2:12 AM (219.241.xxx.63)저도 해봐야겠어요.개운한 미역국 좋아하거든요.
20. ..
'12.8.17 8:48 PM (211.215.xxx.129)오늘 먹었는데 개운하고 좋았어요~
21. ..
'12.8.19 3:12 PM (121.125.xxx.205)볶지않고 단백질 안들어간 미역국
특이하네요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
148186 | 응답하라 태웅이 수술해주는 과장? 23 | 누구 | 2012/09/05 | 4,410 |
148185 | 여자아이..옷 사려면 동대문과 남대문중 어디로 가야할까요? 7 | 알려주세요... | 2012/09/05 | 1,674 |
148184 | 휘트니스센터 추천부탁드려요, | 삼성동 | 2012/09/05 | 1,133 |
148183 | 응답하라 삽입곡들만 모아서 2 | 1997 | 2012/09/05 | 2,604 |
148182 | 디포리가 이상해요. 1 | 넌누구냐 | 2012/09/05 | 2,592 |
148181 | 응답하라1997 준희가....윤제를 좋아하는건가요?? 4 | ㄷ ㄷ ㄷ .. | 2012/09/05 | 4,053 |
148180 | 아파트 관리비에 포함되는 내역이 뭐가 있나요? 6 | 관리비 | 2012/09/05 | 16,094 |
148179 | 암에 걸리는 이유가 대체 뭘까요? 56 | ... | 2012/09/04 | 20,153 |
148178 | 거대한 수영장안에 고래 2 | 기억에남는꿈.. | 2012/09/04 | 1,367 |
148177 | 집에서 담근 듯한 복분자주 어디서 구입할수 있을까요? | 주당 | 2012/09/04 | 1,079 |
148176 | 사랑아 사랑아 급질문입니다 승아 미스코리아 된건가요? 2 | bomnar.. | 2012/09/04 | 2,010 |
148175 | 아이가 어린이집에서 따귀를 맞았다고 하는데요.. 23 | .. | 2012/09/04 | 5,281 |
148174 | 자극적인 기사들 4 | 뭘까 | 2012/09/04 | 1,551 |
148173 | 아이를 혁신초등학교로 전학시킬까 고민중이에요. 7 | ... | 2012/09/04 | 5,381 |
148172 | 갤s3 페이지수가 잘 안넘어가요 | 스마트폰 | 2012/09/04 | 855 |
148171 | 요즘 울나라 할렘가 도아니고 | ㅁㅁㅁ | 2012/09/04 | 827 |
148170 | 60대 아버지 건강검진 혜택받을 수 있는 게 있나요?? 2 | .. | 2012/09/04 | 1,113 |
148169 | 티비화면뭘로닦아요 6 | ㅂㅂㅂ | 2012/09/04 | 2,019 |
148168 | 골든 타임 너무 재미나요. 7 | 예전일 | 2012/09/04 | 2,613 |
148167 | 어린이도서관 붙어있는 아파트 없나요? 18 | 책책 | 2012/09/04 | 3,198 |
148166 | 엄마의 성격을 바꾸고 싶습니다. 35 | 힘들어 | 2012/09/04 | 6,739 |
148165 | 최인혁 교수는.... 1 | ^ ^ | 2012/09/04 | 1,530 |
148164 | 외노자 성범죄 심각합니다. tv에는 나오지도 않아요. 5 | 유스티티아 | 2012/09/04 | 4,385 |
148163 | 오늘 예능 장미란 / 이준 2 | 으악 | 2012/09/04 | 2,202 |
148162 | 강아지만 보면 장난기 발동해서 숨고 싶어요 29 | 이런분 없으.. | 2012/09/04 | 3,435 |