시골이라 장날에 장을 못봐서 냉동실에 비축해둔걸로 저녁을 해야 하는데...
얼마전 푸드데이때 산 자연실록 닭들 밖에 없네요;;;;
떠오르는건 안동찜닭, 닭볶음탕...아니면 오븐에 굽는거 밖에 떠오르질 않네요.
뭐 좀 색다른거 없을까요..ㅠㅠ?
시골이라 장날에 장을 못봐서 냉동실에 비축해둔걸로 저녁을 해야 하는데...
얼마전 푸드데이때 산 자연실록 닭들 밖에 없네요;;;;
떠오르는건 안동찜닭, 닭볶음탕...아니면 오븐에 굽는거 밖에 떠오르질 않네요.
뭐 좀 색다른거 없을까요..ㅠㅠ?
저 얼마전에 보라돌이맘님이 올린 레시피대로 했는데 완전 성공
식구들이 좋아라하더라구요
여름이라 거의 국을 안했는데 그런식으로 하니깐 국물도 많고..국물이 또 진국이니깐 먹으면서 시원하더라구요
국물이 끝내줘요 그런 느낌.
암튼 저는 항상 닭요리는 잘하는데 찜.조림 탕 이런거 하나다 국형태로 하니깐 참 좋더라구요.
보라돌이맘님 식으로는 저녁에 해서 아침에 먹어야 하는게 좀 흠이긴해요..ㅎㅎ
비도 오는데.. 삶아서 살 쪽쪽 찢어 닭칼국수 어떠세요?
실은 제가 먹고 싶어요~^^
경빈마마님 레시피 "묵은지 닭찜"해보세요.
이거보고 그대로 해봤는데 식구들이 맛잇다고 왜여태 이런거 한번도 안해줬냐고 하더군요.
지금까진 닭볶음탕만 해왔었거든요.
전 닭종류 별로안좋아하는데 이 묵은지 닭찜은 냄새도 안나고 진짜 맛있더라구요.
좋은메뉴알려주신 경빈마마님 이자리를 빌어 말씀드리고 싶어요.감사드립니다.
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