더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 질문
된다!! 조회수 : 1,569
작성일 : 2012-08-05 03:29:26
IP : 58.225.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
1. oks
'12.8.5 5:32 AM (94.224.xxx.252)라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 147737 | 창문도 못열게 합니다.ㅡㅠㅠ 10 | 창문을 열어.. | 2012/08/28 | 4,219 |
| 147736 | 어느 용한 점쟁이가 "누가 대통령이 될까?" .. 16 | 진짜 | 2012/08/28 | 6,025 |
| 147735 | 비옷 입고 우산 안써도될까요? 3 | 궁금 | 2012/08/28 | 1,606 |
| 147734 | 부산 바람장난아님 4 | 그건 | 2012/08/28 | 2,149 |
| 147733 | 양경숙 공천헌금 논란의 향후 쟁점 1 | ㅠㅠ | 2012/08/28 | 1,358 |
| 147732 | 괜히 호돌갑 떠는 여편네가 되었어요. 3 | 흑 | 2012/08/28 | 2,467 |
| 147731 | 여기는 인천,,,바람이 장난이 아닙니다 16 | 미래로~ | 2012/08/28 | 4,414 |
| 147730 | 미국 | 택배 | 2012/08/28 | 1,326 |
| 147729 | 댓글달기 2 | 답답 | 2012/08/28 | 1,105 |
| 147728 | 대전 제수용생선 어디서구매하세요? 1 | 문의드려요... | 2012/08/28 | 1,209 |
| 147727 | 아파트 유리창 떨어져서 차 찌그러졌네요ㅠ_ㅠ 6 | ... | 2012/08/28 | 5,322 |
| 147726 | 내일 오션월드 가는거 무리인가요.. 2 | .. | 2012/08/28 | 1,890 |
| 147725 | [1보][민주 강원경선]문재인, 강원서 1위 10 | 그립다 | 2012/08/28 | 2,186 |
| 147724 | 제주도 황금륭버거 어떻게 가나요? 6 | 제주도 | 2012/08/28 | 2,027 |
| 147723 | 82 에....멋있는 분들도 많은 것 같아요. 6 | .... | 2012/08/28 | 2,874 |
| 147722 | 일본영화'20세기소년' 설명좀해주세요. 7 | 궁금해요 | 2012/08/28 | 2,175 |
| 147721 | 난소 수술 하셨던 분 계신가요? 10 | 난소혹 | 2012/08/28 | 6,944 |
| 147720 | '다섯손가락' 제작사 "은정 측, 억지 주장 펼쳤다 5 | 그립다 | 2012/08/28 | 3,157 |
| 147719 | 음식물 쓰레기통 좀 봐주세요...살까요 말까요 10 | .. | 2012/08/28 | 2,813 |
| 147718 | 창문 열었네요. 11 | 휴 | 2012/08/28 | 3,304 |
| 147717 | 씨뷰(?)하다는 말이 무슨 뜻인가요? 5 | 궁금 | 2012/08/28 | 3,185 |
| 147716 | 눈높이학습지교사 어떤가요? 11 | ㅜ | 2012/08/28 | 9,141 |
| 147715 | 태풍올때 에어컨 틀면 안되나요? 4 | 더우면 | 2012/08/28 | 5,482 |
| 147714 | 노래방에서 21만원 결제 8 | 어찌해야할지.. | 2012/08/28 | 3,737 |
| 147713 | 골든타임의 황정음 24 | 골든타임 | 2012/08/28 | 6,153 |