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소금에 절이나요? 아님 걍 잘라서 넣나요?

김밥속오이 조회수 : 1,959
작성일 : 2012-07-22 23:19:32
김밥속 오이는 소금에 절여서 넣는게 맛있나요?
IP : 114.203.xxx.124
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '12.7.22 11:20 PM (116.126.xxx.31)

    그냥 오이 넣는거 아닌가요...

    그런데 저는 개인적으로 김밥속 오이를 좋아하지 않아서
    넣지 않아요...

  • 2. 살짝
    '12.7.22 11:22 PM (182.212.xxx.131)

    소금에 절이셔야 수분이 빠져서 나중에 김밥이 괜찮아요

  • 3. ..
    '12.7.22 11:23 PM (175.115.xxx.56)

    저는 소금에 절여서 넣어요.
    단무지 안넣는 분들은 배합초에 절이기도 하구요.

  • 4. 저는
    '12.7.22 11:23 PM (14.40.xxx.61)

    싱겁고 물이 생길 수 있으니 살짝 절여서 합니다

  • 5. 흰구름
    '12.7.22 11:56 PM (59.19.xxx.155)

    요리연구가 이순옥 샘이 그러는데

    소금에 약간 절여서 살짝 볶아야 좋대요 오히려

  • 6. 저는
    '12.7.23 1:10 AM (116.127.xxx.156)

    소금, 식초, 설탕에 절여서해요.

  • 7. 소금
    '12.7.23 12:07 PM (121.88.xxx.151)

    소금에 살짝절여 물기짜고 기름에 볶아서 해요

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