급질요~오이무침 레시피 간단하고 쉽고 맛있는걸로 알려주세요~

[오이무침]

오이무침좀 해보려고 하는데요..

오이 두개로 할건데..

간단하고 맛있는 레시피좀 알려주시면 정말 감사하겠습니다!!~

기다릴게요~

[..]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1287491&page=1&searchType=s...
오이생채무침

[새콤달콤]

오이 생무침요.
오이를 동글 납작하게 썰어서 소금에 살짝 절이세요.
물에 헹궈서 물 빼세요.
거기에 설탕,식초 적당히, 고춧가루,깨 뿌리고 무치면 아주 맛난 오이생무침.

오이를 적당히 썰어 소금에 절여요.
헹궈 씻어둬요.
거기에 고춧가루,매실액,참기름,깨,식초 조금,고추장 조금을 넣고 무치세요.

[전]

골뱅이 무침하듯이
납작하게 썬 오이(따로 절이진 않고)에 양파 채 썰어 넣고
고춧가루 약간, 고추장을 더 많이, 간장, 설탕 대신 매실액, 깨랑 식초 약간 넣어 무치면
정말 맛있어요.
전 상큼한 맛이 좀 덜해지는 것 같아 참기름은 넣지 않고 해요.

[전]

아, 그리고 마늘 다진 것도 조금 넣구요.
많이 넣으면 마늘향이 강하니까...

[ㅇ]

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