오늘 초복이라 닭개장을 하려고 해요.
깔끔하게 국물내려고 베보자기 안에 멸치, 마늘 등을 넣어
닭과 황기 넣은 솥에서 2시간째 끓이고 있는데 왠지 찝찝해서요.
백숙할때는 찹쌀넣고 잠깐 끓였는데, 오늘은 국물내려고 2시간을
끓이니 마치 베보자기 우린 물을 먹는것 같아서요.
베보자기 이렇게 오래 끓여도 되나요?
베보자기는 한복집에서 국산이라고 좀 비싸게 산거기는 한데..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 끓여도 되나요?
베보자기 조회수 : 967
작성일 : 2012-07-18 14:36:52
IP : 123.212.xxx.232
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 베보자기는
'12.7.18 3:39 PM (211.33.xxx.141)맹물에 미리 삶으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 132075 | 문자 보냈는데 답장 안하는 사람.. 4 | .. | 2012/07/19 | 3,210 |
| 132074 | 한살림 장보시는분들 1 | 컴아.. | 2012/07/19 | 2,440 |
| 132073 | 정전인데 스맛폰은 돼요, 4 | ㅎㅎ | 2012/07/19 | 1,539 |
| 132072 | 부산 기장의 정관신도시와 기장의 교리나 내리지역은 거리가 차이가.. 2 | .. | 2012/07/19 | 2,126 |
| 132071 | 공무원 전출이나 이직관련해서 경험담 좀 알려주세요. 2 | 조언바랍니다.. | 2012/07/19 | 5,775 |
| 132070 | 아침부터 열받ㅠㅠ 내 도미노피자 ㅠㅠㅠㅠ 4 | 밤비노 | 2012/07/19 | 2,870 |
| 132069 | 아파트 베란다 비가 새는데 비용은 누가부담해나요? 5 | ㅎㅎㅎ | 2012/07/19 | 4,041 |
| 132068 | 나이 아홉수 3 | 똑똑 | 2012/07/19 | 2,099 |
| 132067 | 남편의 외도를 알게 된..그 후 36 | 눈물 | 2012/07/19 | 18,203 |
| 132066 | 메*츠 화재 실비보험 2 | 연진이네 | 2012/07/19 | 1,978 |
| 132065 | 항일애국지사 김삼 전 국회의원 별세 3 | 세우실 | 2012/07/19 | 1,268 |
| 132064 | 한달 넘었는데 아직도 셔요~ 1 | 메실엑기스 | 2012/07/19 | 1,362 |
| 132063 | ‘오랜 방황’ 박지만씨, “부자 336위” 된 배후엔? 2 | 샬랄라 | 2012/07/19 | 2,320 |
| 132062 | 요즘 생활지도표라는 말을 쓰나요? | 궁금 | 2012/07/19 | 1,107 |
| 132061 | 매실원액, 얼려도 되나요? 3 | 궁금 | 2012/07/19 | 2,227 |
| 132060 | 친정엄마 5 | . | 2012/07/19 | 2,190 |
| 132059 | 여름 조끼 코바늘 뜨기 | 함지골 | 2012/07/19 | 8,375 |
| 132058 | 절판된 책 구입하고 싶은데요. 7 | 중고책방 | 2012/07/19 | 1,905 |
| 132057 | 쿡 여러분 감사합니다.. 8 | 한민족사랑 | 2012/07/19 | 1,712 |
| 132056 | 3월에 집삿는데 7월에 재산세 고지서 못받앗어요 5 | ㅡㅡ | 2012/07/19 | 1,963 |
| 132055 | 김연아 록산느의 탱고를 다시 볼 수 있겠네요. 19 | ... | 2012/07/19 | 3,719 |
| 132054 | 병원찾기(제 증상 좀 봐주세요) | .. | 2012/07/19 | 1,246 |
| 132053 | 위안부 소녀상에 우산 씌어준 경찰…누리꾼들 '감동' 5 | 세우실 | 2012/07/19 | 2,490 |
| 132052 | 요즘 전세 시장 분위기 어떤가요? 4 | 이사 | 2012/07/19 | 2,617 |
| 132051 | 체했는데 호박죽이 땡겨요..이거 먹어도 되는 건가요? 3 | ?? | 2012/07/19 | 5,858 |