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자유게시판

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무쇠 그릴팬, 스타우브 아니면 롯지?

eebbnn 조회수 : 8,854
작성일 : 2012-07-06 17:36:15

스테이크나 야채 같은 것 구우려고 그릴팬 하나 사려고 하네요.

스타우브는 원형이고 손잡이도 양쪽에 있고 우선 예뻐서 맘에 들지만 가격은 녹녹지 않군요.

롯지는 저렴해서 좋지만..모양은 별로 없죠..

스타우브나 르쿠제는 팬 안쪽이 코팅이 되어있고 롯지는 코팅이 되어있지 않다는데 정확한 이야기인가요?

그러면 어디에 구울때 더 건강에 좋고 더 맛있는지 궁금해요.

코팅후라이팬은 코팅에서 나쁜 물질 나온다고 하는데..

스타우브나 르쿠르제는 안그런지 궁금합니다.

IP : 14.32.xxx.126
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 며칠전까지
    '12.7.6 5:52 PM (125.128.xxx.115)

    저도 며칠전까지 마구 고민하다가
    그냥
    저렴한
    해피콜...그릴팬으로 질렀어요

    아직 굽지는 못해보고....

    스케이크 구울날...벼르고있네요

  • 2. 순수무쇠..
    '12.7.6 5:57 PM (203.248.xxx.13)

    롯지나, 무쇠나라 추천해요...
    고기 달라붙거나 타면은 박박 수세미나 쇠솔로 닦아서 쓰면 말끔해져요..
    특히 롯지 좀 무겁지만.. 스테이크맛 예술로 나와요...

  • 3. 용도가 달라요
    '12.7.6 7:35 PM (114.29.xxx.212)

    굽거나 전 등을 부칠 때는 롯지가 좋고요,
    국물있는 음식 할 때는 스타우브나 르크루제가 좋지요.
    전 세 종류 다 있는데 용도에 따라 번갈아 가며 잘 써요.
    스군이나 르양 중 하나 고르라면 스군이고요^^

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