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블루베리 2kg으로 할 수 있는 것은 뭐가 있을까요

로즈부케 조회수 : 2,088
작성일 : 2012-07-03 16:20:24
블루베리 생과 2kg 샀어요.
생과로 많이먹으면 좋겠지만 보관에 한계가 있어서
지금 생각해둔건 ...
생과로 먹고, 블루베리잼 만들고, 남은건 얼리고..
어! 이러다보면 2kg 다 쓸것 같기도..^^

근데 잼 만들때 껍질도 벗겨야 하나요??
1:1로 하면 되겠죠?
IP : 203.236.xxx.252
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.7.3 4:22 PM (59.22.xxx.245)

    전 얼렫두고 연유 조금 넣고 우유에 갈아서 먹고 있어요

  • 2. 바리벼리
    '12.7.3 4:25 PM (211.253.xxx.235)

    블루베리는 우유와 같이 먹지않는다해요..
    2시간정도 간격을 두고 먹어야한다네요..

  • 3. ^^
    '12.7.3 4:26 PM (203.226.xxx.6)

    전 껍질째 그냥 푹 졸이려구요. 동그란 모양 살아있는게 더 맛있는것 같아요!! 샹달프 잼도 알갱이 있던데.. 껍질에 영양도 더 많구요

  • 4. 로즈부케
    '12.7.3 4:29 PM (203.236.xxx.252)

    우유랑 같이먹으면 안돼요?? 그렇군요..
    비싸고 영양가 많은 블루베린데 조심해서 먹어야겠네요.
    댓글 주신분들 감사해요!

  • 5. 요플레에
    '12.7.3 4:32 PM (203.233.xxx.130)

    얹어 먹는건 어때요?? 집에서 만든 요플레에 얹어 먹는것도 안될까요?

  • 6. ...
    '12.7.3 4:36 PM (59.22.xxx.245)

    전혀 몰랐네요 우유와 같이 먹음 안된다는것을

  • 7. 저도
    '12.7.3 4:54 PM (203.233.xxx.130)

    오늘 배송 받아요.. 생과로 먹을려고 2KG 샀는데요.
    금방 먹을거 같긴 하네요..

  • 8. 쏠라파워
    '12.7.3 5:03 PM (125.180.xxx.23)

    냉동블루베리로도 충분히 쨈 만들수 있으니깐
    저같으면 생과로 맛있게 즐길거같아요~

  • 9. jk
    '12.7.3 5:03 PM (115.138.xxx.67)

    아니 얼린거랑 생거랑 가격차이가 얼마인데 그걸 왜 얼려서먹음?

    생걸로 먹을수있으면 최대한 생걸로먹고 가열해서먹지마시압....

    그 좋은걸 가열해서 게다가 생걸로도 먹을수 있는데 가열해서 쨈을 만듬?
    그럴바엔 먹는게 의미없다능...

    우유랑 먹어도 문제생길리없으니 걍 원하는데로 먹고 다만 몸에좋은건 그리고 생으로 먹을수 있으면 생으로 먹으시압
    얼릴거면 차라리 얼려져있는 싼걸 사지 왜 생과를 얼림?????????????????

  • 10. 햇볕쬐자.
    '12.7.3 5:42 PM (121.155.xxx.249)

    전 얼린 블루베리 저지방 우유에 갈아 먹고 있어요.
    시럽이나 꿀 안 넣고 먹어도 달달하니 맛있던데요.
    제가 워낙에 단 음식을 싫어라 해서 그런지....다른분들은 아무 맛 없다는데...전
    너무 맛있어요.
    눈에도 좋다니 앞으로 얼린 거 사서 그냥 갈아 먹으려구요.

  • 11. ^^
    '12.7.3 7:46 PM (221.141.xxx.179)

    그 좋은 걸...저라면 그냥 생과로 먹겠어요
    얼려먹긴 넘 아까워요 ㅠ

  • 12. ㅡㅡ
    '12.7.3 8:33 PM (182.221.xxx.149)

    우유의 칼슘과 블루베리의 철분이 만나면 안좋아서 그렇지 않을카싶네요

  • 13. 로즈부케
    '12.7.3 8:58 PM (211.234.xxx.105)

    네~ jk님 댓글도 받아보네요 ㅋㅋ
    열심히 생과로 먹어야겠군요.
    마침 잼이 떨어져서 만들어볼까 했었거든요.
    제가 살 때 거기 아저씨가
    블루베리가 햇빛을 많이 받아야 달콤, 새콤하는데
    요새 비많이와서(여긴 지방) 좀 시큼한 맛이 강할꺼래요.
    근데 먹어보니 제 입 맛에는 괜찮았어요.
    끝물에는 알이 굵고 물러진다하네요.
    맛도 밋밋(?)하구요.
    그렇다구요..^^
    댓글주신분들 감사해요!

  • 14. flseaworld
    '12.7.3 9:50 PM (97.100.xxx.54)

    제가 올해 작정하고 몇주에 걸쳐 농장에 가서 따서 생과로 할수 있는거 먼저하고 (효소와 식초 만들고 )나머지는 냉동해 놓고 케잌과 잼,팬케잌할때 넣어서 구워 먹고 있어요.

    냉동은 언제든지 구입할수 있고 생과보다 가격이 낮잖아요.

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