82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,401
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
125396 3년간 무속인의 노예가 된 여자 ;;; 2 어휴 2012/07/01 3,315
125395 폰. 이경우가 기변인가요 알려주세요 3 마뜰 2012/07/01 879
125394 일산아파트 추천 16 일산 2012/07/01 4,478
125393 뉴스타파 21회 - 내맘대로 엠. 비. 씨. 2 유채꽃 2012/07/01 830
125392 지난밤 꿈 에요(해몽 부탁드려요.) 1 조으다 2012/07/01 958
125391 앞머리 기르려면... 3 2012/07/01 1,802
125390 거실에 벽걸이 에어컨 무리일까요? 9 윙~~ 2012/07/01 3,272
125389 그릇고수님들, 오목한 반찬그릇..16센치 정도 크기, 뭐가 있나.. 3 음.. 2012/07/01 1,690
125388 비 오는 날 세팅파마요.. 1 파마 2012/07/01 2,527
125387 심하게 말 많은 남자요...힘드네요 1 ... 2012/07/01 2,041
125386 고르곤졸라치즈 4 피자.. 2012/07/01 2,728
125385 정리정돈에 은근 집착하는 성격 3 피곤... 2012/07/01 4,030
125384 집주인이 열흘안에 집을 빼달라네요ㅎㅎㅎ 24 ㅇㅇ 2012/07/01 13,710
125383 소화 잘되는 간식 뭐가 있을까요? 4 배탈 2012/07/01 7,138
125382 40인치 티비가 덤인데 5 핸드폰 2012/07/01 3,008
125381 성폭행 아동성범죄자들ㅡ국회 체인지 2012/07/01 819
125380 짧은 단발에 C컬 ..비용이 얼마나 하나요? 8 비용 2012/07/01 13,512
125379 웹툰 좋아하시는 분들~ 8 웃자웃자웃자.. 2012/07/01 1,653
125378 스파 수영복 2피스? 3피스? 4피스? 어떤게 좋나요?? 3 어렵네 2012/07/01 3,231
125377 노량진역에서 청담역 가려면요 6 질문드려요 2012/07/01 1,104
125376 쥐약 어플 놀이 2 쥐를 잡자... 2012/07/01 1,348
125375 156cm에 58kg면 어떻게 보이나요? 35 아줌마 2012/07/01 18,185
125374 美 교회 강간범에 '종신형 2회+징역 115년' 법개정 2012/07/01 849
125373 삶의 의욕을 북돋아주는 영화 추천해주실수 있을까요?? 27 감사 2012/07/01 6,490
125372 화장실 천정문이 열려 있어요 5 저절로?? 2012/07/01 2,509