82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭강정과 양념통닭의 차이는?

뭐지? 조회수 : 5,218
작성일 : 2012-06-22 00:13:27

요즘 닭강정 간판이 보이네요.

유행이지 싶은데'''.

이 둘 다 튀겨서 양념한 거 아닌가요?

제가 입맛이 많이 둔해서 잘 모르겠어요.

 

 

 

 

IP : 118.45.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁㅁ
    '12.6.22 12:15 AM (218.52.xxx.33)

    닭강정 전문점에서 파는 닭강정은 보통 뼈없이 살만 줘요.
    치킨집에서는 순살 닭강정하고 뼈있는 닭강정이 따로 있고요.
    닭강정 양념이 좀더 찐득해요.

  • 2. ....
    '12.6.22 12:17 AM (115.126.xxx.173) - 삭제된댓글

    양념통닭은 튀긴 후 양념에 무치는거고
    닭강정은 튀긴 후 양념에 볶는거 아닌가요?

  • 3. 닭강정..
    '12.6.22 12:28 AM (121.164.xxx.239)

    닭강정집하나..치킨집하나 합니다..^^

    닭강정은 더 바삭하게 튀겨내서 원래 소스와볶아야 하는데

    요즘 유행하는 닭강정 집들은 그냥 묻혀서 내더군요,,

    소스비율이 양념치킨과도 틀리고 식감도 다릅니다..

    닭강정이 식으면 쫄깃..양념통닭은 양념에 절어서 부드럽구요,,

    다 취향들이 틀리신데..요즘은 닭강정이 유행인지 닭강정 매출이 갑입니다^^

  • 4. 어제
    '12.6.22 12:36 AM (211.216.xxx.163)

    이건 좀 뻘 이야긴데...
    어제 인천에서 시장 닭강정 사러 갔었는데요~
    (제 입맛엔 신포 시장 닭강정보다 덜 자극적이여서 괜찮다고 생각...)
    만드는 과정을 쭉 지켜봤는데...
    물엿을 들입다 붓드만요~

    아...그 전엔 완제품만 먹어서 아무 생각없이 먹었는데...
    기름도 빼지 않은 닭을 옆에 솥에다가 즉석 조제한 양념
    (기본베이스는 물엿 콸콸 +간장에 건고추 , 땅콩 가루 왕창에 이것저것 알수 없는 가루 조합)
    그거 보고 집에 와서 먹으니 옛날 만큼 맛나게 못먹겠더라는...ㅠ

    물엿때문인지 닭강정은 양념통닭보다는 훨씩 더 바삭거려요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
122570 심리학 공부한 사람들은 정말 사람맘을 꿰뚫어 보나요? 27 궁금해서 2012/06/22 13,571
122569 오늘 우리 아이가 달라졌어요. 보신 분 알려주세요. 2 ... 2012/06/22 3,115
122568 잠이 너무 많아서 심각하게 고민이네요 ㅠㅠ 8 졸려zzZ 2012/06/22 2,444
122567 여자 무지 밝히는 남자들은 눈빛과 표정에서 능글맞지 않나요? 14 딱 티나 2012/06/22 14,759
122566 주위에 아시는 주방장 없나요? 1 fderw 2012/06/22 1,932
122565 ebs 달라졌어요 보시는 분 1 .... 2012/06/22 2,208
122564 천재용 이숙이 광고찍은거 보다가 깜놀했어요 2 흠냐 2012/06/22 4,034
122563 몸을 따뜻하게 하세요(2). 10 ㅇㅇ 2012/06/22 4,141
122562 코스트코 오늘저녁9시에 가면 많이 복잡할까요? 3 ? 2012/06/22 2,254
122561 2 //// 2012/06/22 1,359
122560 로맨스가 필요해 2012 너무 재미있네요 6 오홋 2012/06/22 3,927
122559 울고 싶을 때 뭐하면 풀릴까요? 21 답변 좀 2012/06/22 3,497
122558 아는 언니가... 5 ... 2012/06/22 3,378
122557 혼자 밖에서 저녁을 먹어야 하는데 어쩌죠? 9 dd 2012/06/22 2,920
122556 저는 왜 남욕을 이렇게 하는 걸까요? 16 뭘까 2012/06/22 5,172
122555 인버터에어컨 1 2012/06/22 2,437
122554 선거부정.. 통합진보당과 새누리당을 대하는 이중잣대? 2 아마미마인 2012/06/22 1,863
122553 태반크림 어디에쓰나요? 1 승우맘마 2012/06/22 1,983
122552 김기덕 감독의 '시간'을 우연치 않게 봤는데.. 6 영화 2012/06/22 2,635
122551 청첩장 받으면 결혼식 꼭 가야하나요? 2 궁금 2012/06/22 3,316
122550 요즘 김밥 싸가면 맛변하지 않을까요? 6 2012/06/22 2,444
122549 회사에서 저 가르쳐준 선배님 선물뭘 사드릴까요? 1 dd 2012/06/22 1,587
122548 매실장아찌 만들때 설탕 비율이 4 .. 2012/06/22 2,908
122547 7월중순에 미서부 여행 괜찮을까요 4 .... 2012/06/22 2,540
122546 요가시작,,그리고 작은변화. 1 운동 2012/06/22 3,489