씨 빼다가 너무 힘들어서
그냥 담갔거든요.
근데 아는분이 씨에 독성이 있어서 못먹을거라고
내일이면 딱 1주일 되는데...
원래 내일쯤 꺼내서 무쳐먹어보려했거든요.ㅠㅠ
그냥 다 매실액으로만 먹어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실 장아찌 씨 안빼고 담근거 못먹나요?
망했나 조회수 : 2,160
작성일 : 2012-06-20 21:52:52
IP : 218.50.xxx.140
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 괜찮아요
'12.6.20 10:50 PM (180.231.xxx.89)먹을수 있습니다
씨에 독성이 있다는건 불확실한 이야기 랍니다2. ..
'12.6.20 11:46 PM (110.14.xxx.164)독얘긴 좀 안믿어져요
3. ...
'12.6.21 12:19 AM (1.225.xxx.230)씨에 독성이 있다고 TV에 나온적 있어요
그리고, 거의 모든 씨에는 종족 보존을 위해 다른 동물이 먹지 못하도록 독성이 있답니다.
각각 다른 TV 프로에서 봤는데 공통점이 씨에 대한 독성이라 보면서 아~ 그렇구나 했었구요4. 하늘물빵
'12.6.21 12:05 PM (118.37.xxx.218)tv에 나온거 매실주이야긴 걸로알고 있는데요..
알콜 성분이랑 합쳐지면 독성이 나온다고 그래서 매실주는 100일 정도 되면 매실 건져야된다고 하던데요..
설탕은 괜챃다고 들어서요, 저도 작년에 씨 안 빼고 담근 매실청 먹고 있습니다.
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