부침개는 기름맛인거 같아요
작성일 : 2012-06-16 16:40:50
1289335
그냥..그런거 같아요. 내 요리 솜씨가 별로여서 그런게 절대 아닐꺼에요
IP : 112.186.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니에요
'12.6.16 4:43 PM
(124.61.xxx.25)
맛있게 부치면 정말 외국에 맥도날드가 아닌
전도날드 차리고 싶다는 유재석 말 공감해요.
ㅋㅋ
2. cross
'12.6.16 4:53 PM
(182.211.xxx.56)
전 진짜 부침게 좋아하는데.....
바싹하게 구워야 맛있던데요 수분이 별로없는 부침개를 좋아해요
3. 음
'12.6.16 5:23 PM
(121.147.xxx.151)
부침개 만들때 쌀가루를 같이 넣어보세요.
그리고 바싹하게 구워 바로 꺼내 먹어야 대박 맛있죠.
전은 후라이팬에서 나와 30초만 지나도 맛이 반감되요.
특히나 전재료를 밀가루 살짝 묻혀 계란물 입히는 거 아니면
탄수화물이 50%이상인데 탄수화물의 특성이 만들자 마자 노화를 일으켜
식으면서 계속 맛을 떨어뜨리거든요.
탄수화물이 대부분인 식빵 같은 경우도 집에서 첨가물 없이 만드는 건
오븐에서 꺼내자마자 노화가 시작되서 점점 딱딱해지거든요.
제과점 빵을 사먹는 분들은 잘 모르시겠지만~~
제과점 빵이야 워낙 며칠을 밖에 놔둬도 말랑말랑하더군요. 첨가물덕에~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
121894 |
고지혈증은 10 |
지나가다 |
2012/06/28 |
2,622 |
121893 |
엄마가 딸의 물건을 자꾸 버리는 거 20 |
ㅎ |
2012/06/28 |
6,265 |
121892 |
시아버지 밑반찬을 뭘로 할까요? 5 |
여름입맛 |
2012/06/28 |
2,700 |
121891 |
강아지 간식 관련으로 여쭤 볼게요 10 |
!! |
2012/06/28 |
880 |
121890 |
김재철 사장은 대체 왜 해임을 못 시키는거죠? 이미 드러난 죄도.. 11 |
.... |
2012/06/28 |
2,591 |
121889 |
저도....친구와 인연끊은 사연 (1) 4 |
과거회상 |
2012/06/28 |
2,729 |
121888 |
남편에게 온 문자 19 |
50대 |
2012/06/28 |
8,427 |
121887 |
보리밥도 다이어트에 괜찮은가요? 5 |
뱃살ㅠ |
2012/06/28 |
4,924 |
121886 |
여기 삼일교회 다니는 분 없나요?전병욱 목사 2 |
... |
2012/06/28 |
2,124 |
121885 |
milla 옷 어때요?? 2 |
살까말까 |
2012/06/28 |
978 |
121884 |
인덕션 추천부탁드려요.. : ) 7 |
초코송이 |
2012/06/28 |
6,823 |
121883 |
아가들 물사마귀로 고민하시는 분들 한번 시도해 보시길... 7 |
가지예찬 |
2012/06/28 |
2,959 |
121882 |
재벌이나 연예인이나 어쩌면 6 |
글 |
2012/06/28 |
2,060 |
121881 |
판교로 출퇴근해야하는데요_ 8 |
급합니다! |
2012/06/28 |
1,491 |
121880 |
유령.총선 전에 방송되었다면 하는 아쉬움도 드네요. 1 |
mydram.. |
2012/06/28 |
577 |
121879 |
결혼으로 당장 나갈 펀드주식 다 반토막... 6 |
멘붕 |
2012/06/28 |
2,311 |
121878 |
우유빙수만들때 우유만 얼리나요? 5 |
빙수 |
2012/06/28 |
1,974 |
121877 |
[원전]위험도 '톱10' 日원전 모두 한국 동해안 쪽 위치 |
참맛 |
2012/06/28 |
1,063 |
121876 |
현미밥먹으면 뱃살 들어갈까요? 7 |
살빼자^^ |
2012/06/28 |
2,755 |
121875 |
미코 장윤정 세월이 흘러서 미화되는 건가요?;; 21 |
크리스바커 |
2012/06/28 |
28,981 |
121874 |
평생 다이어트..그리고 죽을만큼 한 후회들... 6 |
수박꾼 |
2012/06/28 |
3,539 |
121873 |
한일 군사협정 ‘꼼수’ 들통나자, 靑 "우린 몰랐다”발.. 16 |
세우실 |
2012/06/28 |
1,499 |
121872 |
스무디 만들려는데 용량 좀 되는 믹서 사야될까요? 2 |
궁금이 |
2012/06/28 |
974 |
121871 |
이모이야기 지워요.. 2 |
이런사람도... |
2012/06/28 |
2,308 |
121870 |
마봉춘 장터에서 이동식 카페를 수배한답니다~ 1 |
.. |
2012/06/28 |
1,224 |