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장아찌에 버섯이 폈어요!!

마농지야ㅜㅜ 조회수 : 1,469
작성일 : 2012-06-15 16:37:00
이게 무슨 일일까요? 이년만에 열어 본 풋마늘대 장아찌에 버섯같은 미확인 부유물체가 하나 뙇!
크기는 십원짜리 동전만하고 갓부분은 흰색, 아랫부분은 꼬불꼬눌한게 뭉쳐진 모양인데 검은색? 고동색? 그래요.
딱 버섯모양인데 일단 건져놨어요! 도대체 이건 무슨 곰팡이일까요? 아님 진짜 버섯??
남은 장아찌는 먹어도 되는걸까요??
누가 좀 제 장아찌를 살려주세요ㅜㅜ
IP : 119.202.xxx.162
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버려야
    '12.6.15 5:19 PM (67.185.xxx.204)

    버려야 하지 않나요? 눈에는 안보이지만은 균사가 장아찌 전체에 다 퍼졌을 거예요. 빵에도 앞쪽만 곰팡이 폈다고 그것만 버리지 말고 이미 다 퍼졌기 때문에 통째로 버리라고 하시더라구요.

  • 2. 버려야되는군요ㅜㅜ
    '12.6.15 6:04 PM (119.202.xxx.162)

    너무 아까워요ㅜㅜ
    딱 십원짜리만한거 하난데ㅜㅜ
    그래도 버리라시니 미련 가득안고! 버릴게요~^^;
    댓글 감사해요~ 아무도 댓글 안주셔서 슬펐답니닷!

    그나저나 저 미확인부유물체는 국과수나 식약청에 제보하고 싶다는......

  • 3. ...
    '12.6.15 7:47 PM (14.55.xxx.168)

    싱거워져서 곰팡이 생긴건데요. 아니면 간장량이 작아서 윗부분 곰팡이 피었거나요
    따라서 한번 끓여 식혀 부으시고 냉장보관 해보세요
    벌써 버리셨나?

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