82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노랗게 익은 매실로 담은 매실청은 어떤가요?

매실 조회수 : 10,081
작성일 : 2012-06-15 14:49:57

오늘 하나로 마트에 가서 매실을 사려고 봤더니.(참고..로 일산 하나로 마트갔었어요..)

노랗게 익어가는 매실이 반쯤 섞여있더라구요..

 

옆에 어떤 아주머니가 이렇게 익은 매실은 담을 수가 없다고하더라구요..(매실주읹. 매실청인지..)

 

전 재작년 작년

 2번 매실청 담그면서 덜익은 것같아

올해는 약간 노란빛나게 익은것으로 해야겠다.. 하고 있었거든요..

 

82에서 알아보고

괜찮은 거면(더 좋은거면..?) 저녁때 가서 살까하거든요..

 

노란빛나면서 (5KG중 3분에 1쯤 노란빛이었어요..)익은 매실로 담는 매실청은 어떤가요??

 

IP : 180.226.xxx.162
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.6.15 2:53 PM (1.225.xxx.11)

    매실청의 맛과 향은 노란매실이 더 좋아요.

  • 2. ...
    '12.6.15 2:54 PM (121.160.xxx.38)

    매실이 좀 더 익으면 노랗게 되서 황매실이라고 하는데, 그게 더 맛있다 해서 작년에도 전 매실철 끝날때까지 기다렸다가 황매실로 담갔어요. 맛도 더 있고 좋기난데, 익어서인지 흐물흐물해서 가끔 설탕 저어줄깨 많이 으깨지는 데, 전 상관없던에요^^

  • 3. ..
    '12.6.15 3:20 PM (218.50.xxx.181)

    청 쓸꺼면 황매실이 즙에 더 나와서 좋대요. 아작한 짱아찌 만들꺼면 청매실이 좋구요.

  • 4. 경험자
    '12.6.15 3:28 PM (121.253.xxx.126)

    맛과 향이 더 좋아요2222222

  • 5. 저도 경험자
    '12.6.15 3:49 PM (121.143.xxx.184) - 삭제된댓글

    뚜껑을 열때마다 향이 확확~~

  • 6. 천년세월
    '20.2.12 6:46 PM (223.38.xxx.103) - 삭제된댓글

    황매실이 더 좋대

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
120825 사주에 화가 많아요... 3 사주 2012/06/18 5,862
120824 한전 참 가지가지 한다. 4 가지가지 2012/06/18 1,872
120823 이자벨 파우스트 & 알렉산더 멜니코프 듀오 티켓 양도해요.. 밤비 2012/06/18 1,288
120822 브리타 소형 정수기 쓰시는 분들 4 정수기 2012/06/18 2,740
120821 아래 넝쿨당 얘기 올라와서 2 .. 2012/06/18 2,347
120820 우리영감의 술수 10 그냥안둬 2012/06/18 3,423
120819 면생리대 만들어 쓰시는 분~ 6 궁금 2012/06/18 2,822
120818 허벅지에 책 끼우기 10 앨프 2012/06/18 5,802
120817 압구정 '빙하시대' 도래, 보름새 딱 1건 거래 샬랄라 2012/06/18 2,085
120816 뽐뿌... 확인 좀 부탁드려요. 마귀할멈 2012/06/18 1,443
120815 조곤조곤 어제 내용 풀어서 얘기 해 주실분 안 계세요? 5 어제 넝굴당.. 2012/06/18 1,942
120814 상견례를 했는데요... 5 궁금 2012/06/18 3,817
120813 동생 결혼 자금을 조금 도와줄까 하는데요 5 봄날 2012/06/18 2,474
120812 드디어 정부가 분양가상한제를 폐지 하려네요(펌) 7 ... 2012/06/18 2,217
120811 매실 지금 사서 담그기는 늦었을까요? 8 늦었어요 2012/06/18 2,911
120810 블루베리관련 입금하신분(김혜연님)찾습니다 박윤미 2012/06/18 1,354
120809 21일째 단식농성중이던 언론노조위원장이 병원에 실려갔어요 2 ... 2012/06/18 1,341
120808 코스트코 소불고기 냉동했다 먹으면 맛없지 않나요? 7 dd 2012/06/18 3,000
120807 턱관절장애로 치통도 오나요? 2 치과 2012/06/18 2,452
120806 소심한것도 저정도면 병인듯합니다. 5 소심녀 2012/06/18 2,447
120805 [새누리 경선룰 전면전] 김문수 “결혼 안한 건 위선” 위험한 .. 세우실 2012/06/18 1,383
120804 부산에서 갓 올라온 생선들~ 1 냠냠냐~ 2012/06/18 1,606
120803 혹시 아시는 분~~안과관련 아이 눈.. 안과 2012/06/18 1,109
120802 진보당 특위, 북한 인권-핵개발-3대세습 비판 1 참맛 2012/06/18 854
120801 영어로 구연산 1 ?? 2012/06/18 5,734