바짝마른 누룽지로 애들 간식 해주는 방법이요?

[^^]

누룽지탕 해먹으라고 누룽지를 잔뜩해주셨어요

우리식구들은 밥보들이랑 누룽지탕을 별로 안 좋아해요

그냥 먹자니 좀 딱딱하고 애들 간식으로 설탕뿌려주는거

우리 어려서 잘 먹었던거 같은데

튀기는 건가요?

 

방법좀 알려주세요

[누룽지과자~]

그거 기름에 튀기셔서 기름빼고 설탕에 굴리시면 되요....^^

[보리]

우와 그거 진짜 맛나요~
튀기신 다음 설탕 뿌리시면 끝^^

[묻어가기]

누룽지 과자.. 요령이 있나요?
친정 엄마가 잘해주셔서, 애들이랑 해먹으려고 누룽지 만들었는데..
딱딱하고 많이 타버려서.. 먹기 좀 불편했어요 ㅜ ㅜ
어렸을 때 정말 맛있게 먹었는데....
(원글님께 묻어가는 질문입니다. 죄송해요^ ^)

[....]

찹쌀로 만든 누룽지는 튀기면 바삭한데 쌀로 만든거면 딱딱해진다는 얘길 들었어요.

[누룽지]

윗님 기름이 너무 뜨겁거나 오래튀기신건 아니지요??
밥알이 꽃이 핀다고하죠?
저는 넣고 금방 밥알에 꽃이 피드라고요.
그럼 바로 꺼내서 설탕봉지에 넣고 흔들었는데 딱딱하지 않고 바삭바삭했거든요.

[,,]

전자렌지에 살짝돌려보세요
바삭하고 맛있어요

[snfndwk]

찬밥 가지고 눌러 만든 누룽지는 기름에 넣어도 꽃이 안피어요,후라이팬에 꾹꾹 눌리면서 이미 밥알이 다 터져 버린 상태라서요.
애초에 솥바닥에서 긁은 누룽지 아니면 밥으로 누룽지를 만드시려면 찬밥을 망에 담고 수도물로 샤워시켜 전분기를 뺀 다음 팬에 납작하게 담듯이만 눌러서 약불로 오래오래 구워 내세요.

[장에 가셔서]

뻥튀기 해서 드세요
맛있어요

쌀 한줌 같이 넣어서 튀기셔도 됩니다

저희 지역엔 아주 많이 넉넉히 한되넘게 넣어서 튀기는데
4000원 받더라구요