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울외장아찌 겉에 묻은 하얀거?? 먹어도 되나요..?

... 조회수 : 1,304
작성일 : 2012-06-02 11:21:29

울외장아찌 겉에 하얀 것이 술찌꺼기 인가요..?

궁금해서 먹어봤는데 술맛도 안나고 짜긴한데 맛있더라구요..^^

먹어도 되나요..?

보통은 깨끗이 씻어서 양념해 드시나요..? (양념 비법도 좀 알려주세요.. ^^)

IP : 112.169.xxx.90
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.6.2 11:25 AM (180.64.xxx.219)

    깨끗하게 씻어서 잘게 썬 다음 물에 살짝 울궈내세요.
    안짜면 그냥 하셔도 되구요.
    그리고 참기름, 마늘, 고춧가루, 깨소금 넣고 조물조물 하면 끝.

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