82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실엑기스 담그려는데 설탕은

무얼쓰나요?? 조회수 : 4,434
작성일 : 2012-06-01 14:12:59

결혼 11년차 ㅋㅋ

처음으로 매실엑기스 도전하려고 합니다.

매실통도 사고~, 매실은 좀 있다가 사려고 하고

설탕을 사려고 옥션을 보니

황설탕, 흑설탕, 유기농설탕 종류가 많터라구요.

 

음..유기농 설탕이 좋기야 할테고

흰설탕으로 하나요?

아님 흑설탕은 아닌거 같고

황설탕으로 하나요?

유기농설탕 추천을 좀 해주시면 금액 봐서 감당할만 하면

감당한번 해 보려고~ 하는데

좀 알려주세요~~

 

IP : 112.171.xxx.81
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.6.1 2:18 PM (1.225.xxx.4)

    유기농 설탕으로 하시는게 제일 좋고요
    그게 여의치 않으면 색은 옅게 나와도 아예 흰설탕으로 하세요.

  • 2. ..
    '12.6.1 2:59 PM (222.109.xxx.63)

    엊그제 본 신문에 음식에 깔끔하게 사용 하고 싶으면 백설탕을
    사용 하래요. 색이 맑게 나온대요.
    그러나 당 수치가 높게 나온대요.
    흙 설탕을 사용 하면 색때문에 깔끔 하지는 않아도
    당 수치가 낮게 나온다고 하더군요.
    건강을 생각하면 흙 설탕이 더 좋은듯 해요.

  • 3. 아~`
    '12.6.1 3:10 PM (112.171.xxx.81)

    황설탕이 아니고 흑설탕으로해요??
    그 흑설탕이 음 특유의 맛이 있어서 그게 괜찮을랑가.
    음식에 넣어 먹으려고 하거든요.

  • 4. 초로기
    '12.6.1 3:17 PM (175.205.xxx.116)

    흑설탕 하지 마세요~ 흑설탕은 흰설탕에 카라멜소스 입힌거라고 해요. 유기농 설탕 아님 그냥 흰설탕으로 하세요. 황설탕도 카라멜입힌겁니다.

  • 5.
    '12.6.1 3:27 PM (110.10.xxx.141)

    윗님말씀대로
    우리나라의 황설타, 흑설탕은 모두
    카라멜성분이 있다합니다.
    그얘기들은 후로 저는 백설탕만 씁니다.

  • 6. 생협
    '12.6.1 3:54 PM (123.111.xxx.244)

    생협에 마스코바도라고, 유기원당인데요
    매실용으로 3kg 포장 팔거든요.
    전 매년 그걸로 담급니다.
    가격은 3kg에 조합원가는 12,500원이고 비조합원은 15,500원이에요.
    혹시 주위에 생협 조합원 계시면 한번 물어 보세요.

  • 7. 매실효소
    '12.6.1 4:14 PM (112.217.xxx.67)

    저도 생협에서 마스코바도로 담가 봤는데
    처음에 앙... 뭐 이런 맛이 있나 했어요.
    그런데 해를 묵히니 아주 좋네요.

    시중 매실 원액 같이 드시려면 유기농설탕 사용하면 좋아요.
    생협 유기농 설탕은 가격이 마스코바도에 비해 저렴한 편이예요.

    아니면 인터넷에 유기농 설탕 치면 꽤 저렴한 것 있어요.
    1킬로 단위로 포장 되어 있는 거 구입하면 담그기 좀 더 편하더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1737259 중국 제품에 보조금 다줘.남성 차별도 고민해야..李대통령 날 선.. 12:57:27 2
1737258 단현명에게 주장 근거 묻자 “간증 있다” 9 ㅋㅋ 12:49:26 350
1737257 LA 촛불행동, 윤석열 탄핵 기념하며 ‘빔 프로젝터 집회’ 기록.. 1 light7.. 12:48:09 118
1737256 강선우 이어 이진숙도 '직장 내 괴롭힘' 의혹 갑질 천국 12:46:49 190
1737255 무심한 친정언니 7 .. 12:45:31 580
1737254 건강검진결과 한번 봐주세요 3 ㅜㅜ 12:44:52 259
1737253 제가 밖에 나오면 비가 와요 4 .. 12:40:58 204
1737252 OBS는 기자 수준과 자질좀 높여라 5 dfg 12:37:37 462
1737251 드라이브 코스 공유 좀 부탁드립니다 7 드라이브 12:21:59 271
1737250 김성훈.. 경호처 징계위원회에서 전원일치 파면 결정 7 전원일치파면.. 12:18:55 1,539
1737249 요즘같이 더운데 극세사이불 덮는 할머니 있을까요? 10 ... 12:13:56 830
1737248 누룽칩 넘 맛있어요 3 ㄱㄴ 12:13:40 632
1737247 obs기자 정신 못차렸네요 9 플랜 12:10:40 1,613
1737246 옷에서 쉰내나면요 11 ㅇㅇ 12:07:30 1,212
1737245 어떻게 할까요 .펌예 세상 12:06:55 318
1737244 비도 오는데 혼자 카페에 와 있으니 좋네요. 18 나나나 12:06:20 993
1737243 강선우는 표정과 목소리 연기 달인이네요 26 22 12:02:08 1,545
1737242 모스탄 물증가지고 있다 22 ㅇㅇ 11:59:12 1,287
1737241 이불 압축 팩 오래가나요? 3 이불 압축 .. 11:55:39 277
1737240 미국산 소고기 수입 제한 완화?…"또다시 희생양&quo.. 12 ... 11:54:20 531
1737239 尹측 "서울중앙지법에 구속적부심사 청구서 접수".. 9 아오 11:54:11 1,122
1737238 이 증상 아시는 분 계실까요? 5 ... 11:50:43 748
1737237 우리나라 너무 무서운 것중 하나 16 ㅇㅇ 11:48:57 2,925
1737236 이사할때 아파트 현관문 뗄수 있나요? 8 이런 11:45:58 1,020
1737235 은퇴 카페에 엄청난 사람들 많네요 14 ........ 11:44:12 2,172