제가 단백질을 잘 안 먹는 사람이라, 계란이라도 주기적으로 일부러 먹고 있는데요....삶아서 먹는데...
항상 대형마트에서 사다가 얼마전에 바로 집앞 구멍가게에서 샀어요. 그런데 진짜 계란 비린내? 일명 썩은 계란 냄새?가 너무 너무 심하네요.
이런 건 말로만 듣고 처음 당해봐요 ㅠㅠ 사람들이 농담으로 계란 썩는 냄새난다. 너 계란 삶은거 먹었지? 이런 말이 있다는 것만 알았지 경험해 본건 진짜 이번이 처음이에요.
이거 왜 그런건가요? 계란이 싱싱하지가 못해서? 원래 종자가 그래서? ㅠㅠ
앞으로는 구멍가게에서 사지 말아야 겠어요.
집에서 키우는 닭이 낳은 달걀은 반숙해도 비린내 안나더라구요, 반면 마트서 산건,,일부러 비싼거 산건데..완숙안하면 비린내 나더라구요..왜그럴까요...
저도 동네 구멍가게에서 계란 샀는데 너무 상태가 별로더라고요.
그 후로 계란만큼은 대형마트에서 사요 ㅜㅜ
헉;;;;상한 건가요? ㅠㅠ 아깝지만 진짜 그냥 버려야 겠어요. 억지로 참고 먹을려고 했는데, 배탈 날 수도 있겠네요 ㅜㅜ
전 대형마트에서 달걀한판사고 비린내가 좀 심했던 적이 있었는데.. 상한건 아니었어요.
달걀후라이 하려고 후라이판에 톡 깨트려도 흰자도 노른자도 끈기있게 봉긋했는데..
이상하게 비린내가 나던.. -_-;;
반숙후라이를 좋아하는데 그 달걀은 다 완숙으로 익혀먹었죠.
아마 생산과정에서 좀 달랐던게 아닌가 싶어요.