어떻게 만들어드시나요,,,?
저는 스트레스 받을때 수제비 잘 끓여먹는데 가족들 아무도 수제비 안좋아해서 저만 먹어요
혼자 먹다보니 이것 저것 재료를 넣어맛을 내기 보단
멸치육수에 김자반에 양념이 끝인데,,,대부분,,,
이 양념장이 아무리해도 맛이 안나는 거예요
그러다 김치담그고 남은 김치양념을 혹시나 해서 한 숟갈 넣어봤는데
칼칼하고 너무 너무 맛이났어요
저만 몰랐나요--;;;;;;
혹 남은 김치양념있으심 해보세요,,진짜 칼칼하고 시원하면서도 맵사그리,,,해요
김치를 조금 넣어 보시면 아주 시원합니다
멸치 머리를 그동안 버렸는데
내장은 물론 버리고 머리를 모았다가 국물에 넣어도 아주 시원
생선젓갈도 넣으시는 군요,,,와,,,또다른 발견입니다
우유ㅡㅡㅡ님,, 저는 멸치 내장도 다 넣어요,,,ㅎㅎ 그냥 통째료,,,,,
저도수제비참좋아해요 ㅋ
다시국물내고, 국물간할때 국간장으로하니 괜찮더라구요
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