작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 어떻게 해요
김치 조회수 : 842
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM (120.142.xxx.31)아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM (58.235.xxx.57) - 삭제된댓글고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.3. 원글
'12.5.24 1:46 PM (211.234.xxx.11)고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 112764 | 입어도될가요? 4 | ,,,,,,.. | 2012/05/24 | 905 |
| 112763 | 앞머리 셀프로 자르시는 분 팁 좀 주세요 9 | 셀프 | 2012/05/24 | 3,372 |
| 112762 | 위에 곰팡이가 있어요. 5 | 딸기잼 | 2012/05/24 | 1,083 |
| 112761 | 교통사고 당한 여고생 성폭행한 나쁜 아저씨들 중형 17 | 세우실 | 2012/05/24 | 4,443 |
| 112760 | 지금껏 글 중에 5 | ㅋㅋ | 2012/05/24 | 920 |
| 112759 | 참...속이 상하네요 2 | 봉숭아꽃 | 2012/05/24 | 1,021 |
| 112758 | 여수엑스포가려구요 8 | 엑스포 | 2012/05/24 | 1,762 |
| 112757 | 매실 예약하신분들 어디서 3 | 예약 | 2012/05/24 | 995 |
| 112756 | 스마트폰 무료통화요금제에서 무료통화 시작일이 언제인가요? 28일.. 6 | .. | 2012/05/24 | 895 |
| 112755 | 나가수에 나왔음 하는 가수.. 10 | 1025no.. | 2012/05/24 | 1,542 |
| 112754 | 수학학습지 질문 6 | 수학공부 | 2012/05/24 | 1,171 |
| 112753 | 김치 어떻게 해요 2 | 김치 | 2012/05/24 | 842 |
| 112752 | 글라스락...왜 이렇게 저렴하죠?? 1 | ... | 2012/05/24 | 1,555 |
| 112751 | 사람을 대할때 감정이 많이 치우치는데, 성격이겠죠? 3 | .. | 2012/05/24 | 1,163 |
| 112750 | 발사믹식초는 마트에 파나요 6 | 저도 | 2012/05/24 | 2,105 |
| 112749 | 말이 되나요? 안되나요? 18 | 곰탱이 | 2012/05/24 | 3,610 |
| 112748 | 상추를 녹즙으로 먹기도 하나요? 5 | 녹즙 | 2012/05/24 | 2,217 |
| 112747 | 다프나 레인부츠 신어보신 분 | 레인부츠 | 2012/05/24 | 1,154 |
| 112746 | 베이징덕 추천이요 1 | 채리엄마 | 2012/05/24 | 889 |
| 112745 | 살맘 없었는데 점원의 이쁘다는 칭찬 한마디에..급 구매 ㅠ 18 | 나도 여자인.. | 2012/05/24 | 2,778 |
| 112744 | 홈쇼핑에서 선전하는 다이어트 약 효과 있을까요? 4 | 다이어트 | 2012/05/24 | 2,039 |
| 112743 | 최요비 보다가.. 3 | .. | 2012/05/24 | 1,313 |
| 112742 | 7세 아들 유치원 문제 좀 봐주세요.. 4 | 고민스러워요.. | 2012/05/24 | 1,147 |
| 112741 | 고수님들 이럴땐 어찌 할까요? 10 | 엄마표영어 | 2012/05/24 | 1,073 |
| 112740 | [중앙] 박지원 공세 계속…박근혜 측 "근거 없이 깐죽.. 4 | 세우실 | 2012/05/24 | 1,040 |