김치 어떻게 해요
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
1273117
작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM
(120.142.xxx.31)
아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요
2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM
(58.235.xxx.57)
-
삭제된댓글
고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.
3. 원글
'12.5.24 1:46 PM
(211.234.xxx.11)
고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 113455 |
영화 다운받을수 있는 사이트 소개바랍니다. 1 |
로맨스 |
2012/05/26 |
1,189 |
| 113454 |
"박근혜 아꼈던 우리 오빠를 패륜아로 부르다니...&q.. 2 |
샬랄라 |
2012/05/26 |
1,466 |
| 113453 |
며느리가 시아버지 앞에서 반바지 입고… 3 |
괜찮네 |
2012/05/26 |
3,850 |
| 113452 |
분당이나 판교 칼국수집 추천 부탁 4 |
칼국 |
2012/05/26 |
2,060 |
| 113451 |
갤럭시노트는 케이스 좋은게 없나요? 3 |
갤노트 |
2012/05/26 |
2,415 |
| 113450 |
어제 수퍼디바 보셨나요 5 |
기가차 |
2012/05/26 |
1,484 |
| 113449 |
온에어에서송윤아매니져로나온배우이를요! 3 |
드라마온에어.. |
2012/05/26 |
1,619 |
| 113448 |
소불고기양념해서,,야외에서 먹을건데,,,,(조언좀 부탁드림니다).. 2 |
시골여인 |
2012/05/26 |
1,573 |
| 113447 |
레깅스같은거 물빠짐이 살에 묻을때요. 1 |
바닐라 |
2012/05/26 |
1,746 |
| 113446 |
주말 초등4학년 아이들 볼 만한 영화 추천해주세요 1 |
^^ |
2012/05/26 |
1,834 |
| 113445 |
죽은후 영혼이 있다고 생각하시나요??? 5 |
.... |
2012/05/26 |
3,012 |
| 113444 |
"韓 '독도 브랜드化'로 日 기선제압" 1 |
잘했스 |
2012/05/26 |
1,002 |
| 113443 |
브라운 귀체온계 쓰시는 분들~ 2 |
뭔가요 |
2012/05/26 |
5,632 |
| 113442 |
제가 잘못한건지..예민한건지 봐주세요 108 |
화남 |
2012/05/26 |
13,288 |
| 113441 |
신들의 만찬에서 진짜 인주(성유리)는 가짜 인주 엄마랑 무슨 관.. 1 |
.. |
2012/05/26 |
1,650 |
| 113440 |
여기 쇼핑몰 이용해보신분 있으신가요?? |
아름다운날들.. |
2012/05/26 |
1,201 |
| 113439 |
스마트폰) KT 모바일 고객 센터 어플리케이션이요 2 |
올레 ???.. |
2012/05/26 |
1,203 |
| 113438 |
남편이 애데리고 결혼식갔어요 8 |
자유주인 |
2012/05/26 |
2,716 |
| 113437 |
김정훈<UN>,팬분 계시나요? 7 |
바보엄마 |
2012/05/26 |
2,557 |
| 113436 |
남들과 머리 빗는 빗.. 같이쓰실수 있으세요? 15 |
다들 |
2012/05/26 |
2,438 |
| 113435 |
소심한 초등4, 검도, 합기도, 특공무술, 택견... 5 |
흥미 갖고 .. |
2012/05/26 |
2,211 |
| 113434 |
뇌내망상, 그 무서움의 폐해를 진단한다 1 |
호박덩쿨 |
2012/05/26 |
1,701 |
| 113433 |
전광렬씨 연기 물 올랐네요 4 |
지나가다 |
2012/05/26 |
2,492 |
| 113432 |
토요일인데도 집에 아무도 없네. |
바쁜 토요일.. |
2012/05/26 |
1,325 |
| 113431 |
세금 펑펑 쓰느라 신났네요. 헐 1 |
위조스민 |
2012/05/26 |
1,297 |
