죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 111773 |
사기 그릇이 겹쳐서 안빠져요..도와주세요 9 |
보라그릇 |
2012/05/19 |
3,126 |
| 111772 |
제 된장좀 살려주세요~ 도움절실! 18 |
봄날된장 |
2012/05/19 |
14,545 |
| 111771 |
노원역에 맛있는 부대찌개집좀 알려주세요~ |
급해용 |
2012/05/19 |
1,132 |
| 111770 |
기사에서 여교사 여의사라며 '여'자를 왜 붙이나요 7 |
?? |
2012/05/19 |
2,007 |
| 111769 |
다이어트 조언 부탁드려요 4 |
꼭 성공!!.. |
2012/05/19 |
1,427 |
| 111768 |
5/18 국회개원 1호 안건은 이석기 제명? -김태일의 정치야놀.. 3 |
사월의눈동자.. |
2012/05/19 |
987 |
| 111767 |
딸아이를 이해하려면 아직 멀었을까요? 21 |
딸 |
2012/05/19 |
5,092 |
| 111766 |
아이허브 신세계네요... 63 |
흐믓 |
2012/05/19 |
14,086 |
| 111765 |
눈썹 반영구시술 했는데 너무 금방 지워져요 4 |
1년동안 리.. |
2012/05/19 |
7,352 |
| 111764 |
등산하고 온천할만한 곳 있을까요? 4 |
감사합니다 |
2012/05/19 |
1,408 |
| 111763 |
쉰김치 어케하나요 18 |
김치의난 |
2012/05/19 |
3,611 |
| 111762 |
돼지고기 등심으로 무얼 만들까요? 1 |
dma |
2012/05/19 |
1,478 |
| 111761 |
경선 1등 이석기, 5개월차 '새내기' 당원 드러나 6 |
민주 |
2012/05/19 |
2,148 |
| 111760 |
스틱차량 대여_ 정보 좀 부탁드립니다. 2 |
스틱차 |
2012/05/19 |
1,219 |
| 111759 |
전여옥 표절 패소, 수십억 소송 직면 17 |
애국 |
2012/05/19 |
5,353 |
| 111758 |
아나운서 st 컷 추천해주세요~ |
블루밍v |
2012/05/19 |
811 |
| 111757 |
위용종 제거 해보신분 질문드려요 3 |
.. |
2012/05/19 |
10,792 |
| 111756 |
[추모광고] ]노무현 대통령 추모광고 16일차 4 |
추억만이 |
2012/05/19 |
997 |
| 111755 |
카카오톡 요금이너무 많이나왔어요..... 도와주세요 50 |
물망개 |
2012/05/19 |
26,893 |
| 111754 |
故 최진실 '지옥의소리' 만든목사 일말의 죄책감도 들지않아 10 |
호박덩쿨 |
2012/05/19 |
3,179 |
| 111753 |
카카오스토리 좋아하는분은 없나요 8 |
나만그릉가 |
2012/05/19 |
3,156 |
| 111752 |
나랑 않맞는 친정엄마 2 |
곧출국 |
2012/05/19 |
2,048 |
| 111751 |
어린이는 왜 교통카드를 하나만 등록 할 수 있어요??방법 좀.... 2 |
티머니 |
2012/05/19 |
1,801 |
| 111750 |
요즘 연막탄 사용해도 되나요?? 5 |
바퀴싫어 |
2012/05/19 |
1,680 |
| 111749 |
더러운 여자됐어요. 2 |
파란하늘 |
2012/05/19 |
4,305 |
