20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 1,021
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 115653 | 아이들 스케쥴판 사용하시는분~~ | 메모판 | 2012/06/01 | 677 |
| 115652 | 경주 펜션이나 숙소 추천 부탁드려요(7명) 3 | ^^ | 2012/06/01 | 1,215 |
| 115651 | 캐논 EOS 500D 쓰는데 충전기 어디에서 살 수 있나요? 3 | ㅠ.ㅠ | 2012/06/01 | 769 |
| 115650 | 대출상담사 있나요? | 주변에 | 2012/06/01 | 667 |
| 115649 | 저염식 식단이나 레시피 구해요. | 열음맘 | 2012/06/01 | 737 |
| 115648 | 박원순시장의 인기전술은 바로 이런식 22 | 가짜진보 | 2012/06/01 | 1,932 |
| 115647 | 저 너무 쪼잔한가요.. 4 | ........ | 2012/06/01 | 1,501 |
| 115646 | 충격) 자식 더 낳으려는 사람 참고하세요 47 | 이런일이 | 2012/06/01 | 16,017 |
| 115645 | 티비에서 임성민씨 봤는데요 .. 12 | 부럽다 | 2012/06/01 | 4,979 |
| 115644 | 이런 팔찌시계를 찾고있어요~~~ | 찾을려니 | 2012/06/01 | 984 |
| 115643 | 인간관계의 역설 5 | 쿨...; | 2012/06/01 | 2,463 |
| 115642 | 도와주세요, 시어머니 선물.. 4 | ... | 2012/06/01 | 1,196 |
| 115641 | 6월 1일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 1 | 세우실 | 2012/06/01 | 601 |
| 115640 | “이런 게 정치다, 보여주고 싶다” 2 | 샬랄라 | 2012/06/01 | 857 |
| 115639 | 인테리어 견적 네고 어느 정도가 가능할까요? 4 | 인테리어 | 2012/06/01 | 3,295 |
| 115638 | SK 왜 이런가? 2 | 요즘 | 2012/06/01 | 1,012 |
| 115637 | 다이어트 식단이라고 우겨보는 나의 식단. 6 | 뭐그렇치 | 2012/06/01 | 1,724 |
| 115636 | 윗집에서 누수를 방치해요 도와주세요ㅠ 3 | 아랫집속상해.. | 2012/06/01 | 3,487 |
| 115635 | 어릴 때 시집 보내버린다는 농담이 떠올라... 4 | 뜬금 | 2012/06/01 | 1,049 |
| 115634 | 도곡동 예미원이라는 피부과 어때요? 2 | 질문이요~ | 2012/06/01 | 4,815 |
| 115633 | 드럼 세탁기 쓰시는 82님~어떤 세제 쓰세요? 2 | 뭘사야할지 | 2012/06/01 | 1,327 |
| 115632 | 명품중에 제일 비싼 브랜드는 뭔가요? 16 | 모름이 | 2012/06/01 | 21,641 |
| 115631 | 통곡물선식 먹어보신분 2 | 선식 | 2012/06/01 | 883 |
| 115630 | 비행기 착륙할때 있었던일 11 | ㅋ | 2012/06/01 | 3,503 |
| 115629 | 6월 1일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/06/01 | 853 |