죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 124858 |
아래 결혼자금 펀드글 읽고요 질문이요... 6 |
초보 |
2012/06/28 |
1,731 |
| 124857 |
명심보감 이래요 |
woawoa.. |
2012/06/28 |
1,024 |
| 124856 |
고지혈증은 10 |
지나가다 |
2012/06/28 |
2,997 |
| 124855 |
엄마가 딸의 물건을 자꾸 버리는 거 20 |
ㅎ |
2012/06/28 |
7,362 |
| 124854 |
시아버지 밑반찬을 뭘로 할까요? 5 |
여름입맛 |
2012/06/28 |
3,082 |
| 124853 |
강아지 간식 관련으로 여쭤 볼게요 10 |
!! |
2012/06/28 |
1,245 |
| 124852 |
김재철 사장은 대체 왜 해임을 못 시키는거죠? 이미 드러난 죄도.. 11 |
.... |
2012/06/28 |
2,952 |
| 124851 |
저도....친구와 인연끊은 사연 (1) 4 |
과거회상 |
2012/06/28 |
3,106 |
| 124850 |
남편에게 온 문자 19 |
50대 |
2012/06/28 |
8,796 |
| 124849 |
보리밥도 다이어트에 괜찮은가요? 5 |
뱃살ㅠ |
2012/06/28 |
5,342 |
| 124848 |
여기 삼일교회 다니는 분 없나요?전병욱 목사 2 |
... |
2012/06/28 |
2,536 |
| 124847 |
milla 옷 어때요?? 2 |
살까말까 |
2012/06/28 |
1,346 |
| 124846 |
인덕션 추천부탁드려요.. : ) 7 |
초코송이 |
2012/06/28 |
7,190 |
| 124845 |
아가들 물사마귀로 고민하시는 분들 한번 시도해 보시길... 7 |
가지예찬 |
2012/06/28 |
3,327 |
| 124844 |
재벌이나 연예인이나 어쩌면 6 |
글 |
2012/06/28 |
2,423 |
| 124843 |
판교로 출퇴근해야하는데요_ 8 |
급합니다! |
2012/06/28 |
1,867 |
| 124842 |
유령.총선 전에 방송되었다면 하는 아쉬움도 드네요. 1 |
mydram.. |
2012/06/28 |
937 |
| 124841 |
결혼으로 당장 나갈 펀드주식 다 반토막... 6 |
멘붕 |
2012/06/28 |
2,684 |
| 124840 |
우유빙수만들때 우유만 얼리나요? 5 |
빙수 |
2012/06/28 |
2,337 |
| 124839 |
[원전]위험도 '톱10' 日원전 모두 한국 동해안 쪽 위치 |
참맛 |
2012/06/28 |
1,405 |
| 124838 |
현미밥먹으면 뱃살 들어갈까요? 7 |
살빼자^^ |
2012/06/28 |
3,110 |
| 124837 |
미코 장윤정 세월이 흘러서 미화되는 건가요?;; 21 |
크리스바커 |
2012/06/28 |
29,358 |
| 124836 |
평생 다이어트..그리고 죽을만큼 한 후회들... 6 |
수박꾼 |
2012/06/28 |
3,893 |
| 124835 |
한일 군사협정 ‘꼼수’ 들통나자, 靑 "우린 몰랐다”발.. 16 |
세우실 |
2012/06/28 |
1,846 |
| 124834 |
스무디 만들려는데 용량 좀 되는 믹서 사야될까요? 2 |
궁금이 |
2012/06/28 |
1,314 |
