내일 손님이 오셔서 꼬막 양념장 올린거 하려는데요...
꼬막을보면 뻘이있던데,,,어찌손질하는지요?
바지락처럼 소금물에 담가 검은비닐씌어놓아서 하는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새꼬막 손질법좀 알려주세요~~~
.. 조회수 : 2,622
작성일 : 2012-05-17 15:49:48
IP : 222.232.xxx.139
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.17 3:51 PM (121.162.xxx.172)꼬막은 뻘이 거의 없어서 해캄 안하고 장갑끼고 주물러 싯어 내요. 바락바락 몇번 헹구시고
맑은 물 나오면
남비에 넣고 물부어서 끓은다 싶으면 불 확 줄이고 입한두개 벌어지면 바로 꺼내요. 신선 한거 사셔셔 반반 익히는게 포인트요. 입 벌어지게 하면 맛없거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 111157 | 오토비스 사용하고 나서 그 걸레는 어떻게 세탁하시나요? 2 | bluesm.. | 2012/05/17 | 1,376 |
| 111156 | 다시 행복해질 수 있을까요? 3 | .. | 2012/05/17 | 1,361 |
| 111155 | 골프가방(여성용)무슨 색 가지고 계세요? 5 | 문의 | 2012/05/17 | 1,411 |
| 111154 | 복합오븐기 사면 유용한가요? 1 | ㅇㅇ | 2012/05/17 | 1,264 |
| 111153 | 제 글은 댓글이 안달려요 51 | ㅠ.ㅠ | 2012/05/17 | 3,211 |
| 111152 | 세살 아기가 너무 폭력적이에요 10 | 걱정 | 2012/05/17 | 4,514 |
| 111151 | 선글라스가 자외선 차단 되나요? 4 | .... | 2012/05/17 | 1,944 |
| 111150 | 새내기 대학생 용돈 질문합니다~ 22 | 용돈 | 2012/05/17 | 2,823 |
| 111149 | 뚜레** 에 붙어있는 스맛폰 광고보고 질문이요~ 3 | 이제는때가 | 2012/05/17 | 597 |
| 111148 | 다요트 2 | 식초콩 | 2012/05/17 | 798 |
| 111147 | 맞선을 보았는데 12 | 내짝꿍은 어.. | 2012/05/17 | 4,724 |
| 111146 | 자판으로 컴 끄는 방법 부탁드립니다. 12 | 헉 | 2012/05/17 | 1,659 |
| 111145 | 조선일보, 박원순 시장에 오보 사과 8 | 호박덩쿨 | 2012/05/17 | 2,148 |
| 111144 | 토마토 야채볶음 3 | 코스모스 | 2012/05/17 | 2,622 |
| 111143 | 오늘 2014년 유형 모의고사 보지요? | 고2맘 | 2012/05/17 | 782 |
| 111142 | 이 가방 어떤가요? 5 | 할까말까 | 2012/05/17 | 1,462 |
| 111141 | 고데기요~~~~ 1 | 궁금맘 | 2012/05/17 | 853 |
| 111140 | 미싱 좀 추천해 주세요 2 | 미싱초보 | 2012/05/17 | 853 |
| 111139 | 자동차 수리비 200만원..아흑..쌩떼같은 내 돈아 ㅠ.ㅠ 6 | 소렌토.. | 2012/05/17 | 4,341 |
| 111138 | 지름직전 질문요~차량용청소기 2 | 청소기 | 2012/05/17 | 758 |
| 111137 | 새꼬막 손질법좀 알려주세요~~~ 1 | .. | 2012/05/17 | 2,622 |
| 111136 | 전문식당가에서 파는 얇은 냉면발나는거 어디서살수있죠? 2 | 냉면발 | 2012/05/17 | 1,870 |
| 111135 | 쓰레기 분리배출 정보 공유해봐요~ | 환경보호 | 2012/05/17 | 871 |
| 111134 | 중1... 집에서 엄마랑 영어공부 가능한가요? 2 | 이제다시 | 2012/05/17 | 1,704 |
| 111133 | 운동안하고 살빼기는 힘든가요? 13 | 현이훈이 | 2012/05/17 | 4,878 |