페타치즈..넘 짜요

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홈더하기에서 1+1하길래 사왔는데..
넘 짜네요.
제이미올리버가 티비에서 샐러드할때 자주쓰길래 고소하고 담백할줄 알았는데..넘짜서 샐러드 만든거 풀만 골라먹고 버렸네요..
이거 어케 해먹어야 할까요?

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저는 두부 으깨듯이 부셔서... 그리스식 샐러드 할 때 (큐브 모양으로 썰지않고요.) 넣어요.

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아님 시금치롤 ... 만들면 맛있는데 손이 많이 가네요.

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외국 치즈는 다 짭니다;; 치즈라는게..요즘이야 냉장고에 두고 먹지만 그 옛날에는 상온 보관이니...몇몇 가염을 거의 안하는 치즈 ( 리코타, 코티지, 모짜렐라 일부) 말고는 기본 간이 짜게 나와요 ㅜ_ㅜ;;
애초에 대부분의 치즈는 '고소하고 담백'한게 아니라 짭쪼릅하고 퀴퀴한 맛에 먹는게 대부분이에요;;;

[그릭샐러드]

그릭샐러드 만들어 드세요.
토마토, 오이 , 양파 깍뚝썰기 하시고 올리브오일과 오레가노, 식초,후추넣고 소금대신 두부 으깨듯이
부셔서 소금 대용으로 사용하시면 맛있어요.