자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
참치김치찌개 맛있게 끓이는 노하우좀 알려주세요
김치찌개 조회수 : 2,437
작성일 : 2012-05-06 10:58:32
참치김치찌개를 칼칼하고 맛있게 끓이는 노하우를 알려주세요^^
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.5.6 11:03 AM (211.237.xxx.51)이건 김치가 칼칼하고 맛있어야해요.
참치하고 맛있게 신김치 넣고 볶다가 (참치기름으로 볶으세요)
약간의 물붓고
설탕하고 마늘 고춧가루 적당히 첨가하고..
한소큼 끓었을때 두부 넣고 싶음 넣으시고 싫어하시면 말고...
위에 대파약간, 청양고추 한두개 어슷 썰어서 얹어서 뚜껑닫고 뜸 들이면 맛있어요..2. ^^
'12.5.6 11:28 AM (114.203.xxx.59)제가 볼때는 오래 끓이고....하루 묵혀야 맛있어요~~ 전 그렇더라구요...^^
윗 분처럼...일단은 신김치가 맛있어야죠~~ ^^3. 네가 좋다.
'12.5.6 12:32 PM (180.231.xxx.239)냄비에 김치를 썰어넣고(김치 국물도 적당하게 넣고) 고추장 3분의 2 큰술, 양파 반개 정도,마늘 듬뿍 넣고 간이 배도록 주물러 놓습니다.
30분~1시간 정도 지나서 양념된 김치를 볶아줍니다.
충분하게 볶은 김치에 기름 뺀 참치를 넣고 살짝 볶은 다음(참치 살이 많이 흐트러지지 않도록) 멸치 다시 물을 넣고 푹 끊여 줍니다.
마지막에 대파 썬 것과 두부 넣고 한소끔 끊입니다.4. 유후
'12.5.6 12:42 PM (1.176.xxx.151)마지막에 땡초 추가요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 109814 | 요즘 어떤 헤어스타일이 이뻐보이나요? 6 | 궁금이 | 2012/05/15 | 2,648 |
| 109813 | 인도사람들 어떤가요? 30 | 고모 | 2012/05/15 | 14,681 |
| 109812 | 참 맛나게도 먹는다 2 | 쩝쩝 | 2012/05/15 | 1,295 |
| 109811 | 초3 아이들 좋아할 간식거리 추천좀 부탁드려요... 3 | .... | 2012/05/15 | 1,206 |
| 109810 | “MBC 사장, 7년간 무용가 J씨에 20억원 몰아줘” 1 | 후아유 | 2012/05/15 | 1,446 |
| 109809 | 무슨 김밥이 젤 좋으세요?? 22 | 김밥소녀 | 2012/05/15 | 3,296 |
| 109808 | 미용실에서 이런 대화 어디에 문제가 있나요? 6 | 스타일 | 2012/05/15 | 3,310 |
| 109807 | 무언가족을 보고.. | dma | 2012/05/15 | 925 |
| 109806 | 빈곤층은 왜 보수정당을 지지하는가 1 | 호박덩쿨 | 2012/05/14 | 1,033 |
| 109805 | 82보면 다들 아들,며느리,딸 할거 없이 귀찮아 하시는거 같아요.. 13 | .. | 2012/05/14 | 3,255 |
| 109804 | 엄마와 아빠의 차이점 2 | .... | 2012/05/14 | 1,016 |
| 109803 | 다른 사람한테 옷 줄 때 빨아서 주나요? 21 | ... | 2012/05/14 | 3,082 |
| 109802 | 무개념 사촌언니 부부 26 | 어이상실 | 2012/05/14 | 12,292 |
| 109801 | 딱딱한 상태로 포장된 커피 어떻게 마시나요?? 6 | ---- | 2012/05/14 | 1,156 |
| 109800 | 5살꼬마 너무 귀찮게 해요.ㅜㅜ 5 | ㅡ | 2012/05/14 | 1,189 |
| 109799 | 스피치능력 향상시킨 경험있음 알려주세요.. 1 | 나승연닮고파.. | 2012/05/14 | 1,493 |
| 109798 | 페이스북.. 친구찾기 | .. | 2012/05/14 | 955 |
| 109797 | 시댁에서 지내는 것이 편하신가요? 9 | 입큰개구리 | 2012/05/14 | 2,173 |
| 109796 | 외국에서 온 친구, 어느방에 재워야할까요? 9 | 고민 | 2012/05/14 | 2,011 |
| 109795 | 인종차별 이야기 나오는 영화좀 알려주세요 31 | 핼프보고 | 2012/05/14 | 2,206 |
| 109794 | 티비 레시피대로 담궜는데 3 | 오이김치 | 2012/05/14 | 839 |
| 109793 | 6세아이인데..짜장같은 변을 보는데요.. 2 | 걱정 | 2012/05/14 | 1,334 |
| 109792 | 신문읽고 주 1회모임할까하는데요~ 2 | 팁 부탁드려.. | 2012/05/14 | 797 |
| 109791 | 미안하지만...그저...두분이 헤어지길..... 3 | 사랑비가내려.. | 2012/05/14 | 3,161 |
| 109790 | 10세여아밤마다울어요ㅠ 5 | 성장통일까요.. | 2012/05/14 | 1,256 |