저녁에 아이들 생오리로스 구어먹으려는데요..

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어떤야채와함께 해주면 잘먹을까요? 소스는 머스타드찍어먹으면 좋을까요?

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부추나 참나물 추천이요~

[준세맘]

상추는 기본이구요 울아이들은 깻잎도 먹던데요

[우리집]

미나리 부추 깻잎 양파 장아찌

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무쌈에 깻잎이랑 먹어도 맛있구요..
윗님들 말씀처럼 장아찌류도 좋아요.. 부추 무침도 좋구요..
오리 로스 하면서 거기에 감자 같이 구워도 좋구요.. 팽이버섯 같이 구워먹어도 좋아요..
생오리면 소스 따로 없이 해도 될거예요.. 소금후추 뿌려 밑간했다가 구워서 야채에 곁들여서요..

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아이들이라면 머스터드 소스하고 피클, 무쌈 좋아할거예요~
어른들은 부추에 양파 썰어서 부추무침해서 먹어도 맛있어요.
저는 상추보다 깻잎을 더 좋았어요. 남편은 상추 좋아했고요.

[참나물 추천이요]

간 한듯 만듯하게 약하게 고추가루 살짝 참기름 넣어 바로 무쳐먹음 정말 맛있어요
예전에 포천의 어느 오리로스집에서 바로 무친 참나물을 먹어보고 반했었네요

[야채는 아니지만]

묵은지 물로 헹군후 꽉짜서 싸먹으면 맛있어요.