82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단팥소 어떡하면 부드럽게 만들 수 있나요?

만들고프다 조회수 : 1,027
작성일 : 2012-04-26 10:21:37

단팥빵이나 호빵에 넣는 단팥소요..

푹 삶아서 설탕넣고 으깨가며 끓이기..

그래도 파는 것처럼 부드럽게 안되네요 ㅜㅜ

제과 사이트에서 단팥소 사려해도 중국산이라 내키지 않구요

비결 좀 알려주세요!!

IP : 163.152.xxx.7
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.4.26 10:23 AM (121.136.xxx.28)

    아! 푹 끓여도 안 부드럽다고 하시면
    거칠어서 그런 것이겠죠? 거피하셔야해요
    껍질 까셔서 하시면 곱게 부드럽게 됩니다^^

  • 2. ..
    '12.4.26 10:24 AM (1.225.xxx.120)

    설탕과 물엿을 섞어서.

  • 3. 거피만이
    '12.4.26 10:25 AM (108.6.xxx.34)

    부드럽게 하죠

    그런데 전 껍질이 좀 씹히는 즐거움도 좋던데요.

    집에서 하실거면 껍질 싹 제거후 아주 곱게 가시는것만이 길인듯하네요.

  • 4. ..
    '12.4.26 10:25 AM (211.208.xxx.97)

    껍질 거르고 도깨비 방망이로 갈면 되지 않을까요?
    그렇게 해 본 적은 없지만,,^^

  • 5. mediater
    '12.4.26 11:12 AM (98.24.xxx.78)

    Use a strainer after cook it add sugar, salt and simmer.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
103414 빵녀 해명글 지워졌냐는 글쓴 분 왜 삭제하셨어요? 3 .... 2012/04/27 1,091
103413 이것만은 비싸도 사 먹는다 하는거 알려주세요 !! 127 미국사는이 2012/04/27 14,836
103412 방금 연아 아이스쇼 기사를 보다가 3 연아 2012/04/27 2,132
103411 집에 축구공 농구공 같은 공들 다 어떻게 보관하세요? 6 .. 2012/04/27 1,379
103410 부천이나 부평 근방 맞춤정잘 잘하는곳 추천해 주세요..^^ 저녁수 2012/04/27 613
103409 대기업 임원되기...큰 희생이 따르겠죠? 19 .... 2012/04/27 4,814
103408 중국어 잘하시는부 계신가요? 한국어-->중국어 번역 부탁드.. 중국어 2012/04/27 830
103407 SG 워너비 6 .. 2012/04/27 1,690
103406 아이패드로 읽을 도서 추천해 주세요..... .... 2012/04/27 584
103405 운동장 김여사 보니 생각나는 무개념 경찰차... 경험담 2012/04/27 1,008
103404 알랭드 보통 책 읽어보신 분? 12 ... 2012/04/27 2,230
103403 “광우병 발견땐 즉각 수입중단” 광고까지 내놓고… 2 단풍별 2012/04/27 748
103402 짧은 질문.... 4 .. 2012/04/27 501
103401 코스트코에 바람막이 아직 있나요? 1 aann 2012/04/27 1,167
103400 국립중앙도서관 2 국립중앙 2012/04/27 886
103399 파이시티 인허가, 결국 박영준의 입김이었나 세우실 2012/04/27 622
103398 표정이 얼마나 중요한지 알겠어요, 패션왕 보니 4 보스포러스 2012/04/27 2,782
103397 생강차장복 안좋을까요? sk 2012/04/27 2,582
103396 코스트코에 짐볼이랑 매트랑 묶어서 파는거 아직 있나요? 1 봄봄 2012/04/27 1,330
103395 중1 첫 시험을 그렇게 어렵게 내나요~ 9 중1어머님들.. 2012/04/27 2,321
103394 [속보] 새누리 미국쇠고기 수입 즉각 중단하라 21 참맛 2012/04/27 3,208
103393 몇번 입은 아이옷 반품이 될까요~~~ 12 인나장 2012/04/27 3,843
103392 동양그룹 채권 괜찮을까요? 7 문의 2012/04/27 1,108
103391 유리대신 김소연이 했으면 어땠을까요 19 패션왕 2012/04/27 3,222
103390 저의 불치병, 정녕 치유방법은 없는 걸까요..ㅠ 1 아고 2012/04/27 1,179
< 64931 64932 64933 64934 64935 64936 64937 64938 64939 64940 >> 이전 자유게시판
게시판 검색