마른 오징어에 세균... 많나요?
작성일 : 2012-04-24 18:48:52
1251146
안녕하세요.
전 병 치료때문에 면역억제제를 먹고있는 아이에요.
그래서 음식물은 꼭 익혀서만 먹어여해요. 세균감염이 걱정돼서요.
항암치료 부작용때메 입맛도 별로 없는데..
그런데 갑자기 마른 오징어가 먹고싶어졌지 뭐에요.
근데 엄마께서 마른오징어에 세균이 많아서 안된다고 하시네요ㅠ
다른 식재료를 다 불에 익혀먹듯이... 마른 오징어를 가스불에 구워먹으면 괜찮지 않을까요?
혹시 아는 분 있으시면 조언을 좀 해주세요. 감사합니다^^
IP : 118.35.xxx.148
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'12.4.24 6:50 PM
(115.140.xxx.84)
흐르는물에 깨끗한 행주로 닦아요
후라이팬에 굽슴다
2. ...
'12.4.24 6:56 PM
(59.15.xxx.61)
오징어 말리는 덕장에 가보면
절대로 못먹어요.
그러나 씻고 닦고 구워 먹우면 괜찮을 듯 해요.
조금만 드세요.
그리고 건강하세요~~
3. 빠른쾌유를빕니다
'12.4.24 6:57 PM
(110.70.xxx.85)
마른오징어를 끓는 물에 데쳐서 먹으면
살균도 되고 부드러워져 먹기도 좋습니다
오래 삶진 말고 소독하는 정도로만요
고추장이나 마요네즈 찍어 먹으면 되지 않을까요..
4. 글쓴이
'12.4.24 7:16 PM
(118.35.xxx.148)
끓는물에 데쳐봐여겠어요! 댓글들 감사합니다^^
5. ..
'12.4.24 8:40 PM
(116.41.xxx.45)
우리나라에서 잡히는 오징어 중에 반은 일본앞바다 거쳐서 오는 거래요...
방사성 물질이 얼마나 있을지 알 수 없어요.
항암치료 한다면 조심하시는게 좋아요
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