밥 양념에 대해 급하게 질문합니다.
여러분들은 배합초로 간하시나요? 아니면 참기름과 소금으로 간하시나요?
저희 친정엄마는 항상 배합초로 간한 김밥을 만드셨기에 저도 그게 익숙하긴 한데요.
제 주변 사람들은 죄다 참기름으로 간을 하대요.
배합초로 간한 건 새콤하니 맛있고, 참기름으로 간한 것도 맛있더라구요.
내일 1학년 아들 소풍이라 기본 준비는 다 해놓았는데
밥을 뭘로 간할까 아직까지 고민중입니다.
지금 시간이 너무 늦어 다들 주무실까봐 걱정이네요.
참기름과 소금으로 해요... 아주 더울때만 배합초써요.
전 참기름,소금,깨,식초 이렇게 넣어요
밥만 먹어도 너무 맛있네요
금방 먹을게아니라면 식초 꼭 넣어야한다고 생각해요
그런데 배합초가 뭔가요?그냥 김밥쌀때 참기름 식초 소금 약간 넣는거 아닌가요?이걸보고 배합초라고 하나?
저도 배합초만 쓰네요.친정엄마 싸주시던 맛에 길들여져서요.
참기름은 김밥 싸고 겉에 발라주는게 다예요
애들은 새콤한거 좋아하니까~식초 조금 넣는것도 괜찮을거 같아요
늦은 시간인데 많이들 안주무시네요.
답변 정말정말 감사합니다.
배합초로 하게 될것 같아요.