내일 안양 농수산물시장에 한번 가볼까 하는데요.
지금이 제철인가요, 아니면 막 시작해서 아직 좀 비쌀래나요?
간장게장 담아보려 하는데 키친토크보니 아직 꽃게 이야기는 별로 없는걸로 봐서 아직은 철이 아닌가 싶기도 하고~~
전에 시장에 갔을때 꽃게는 쪄먹고 게장 담글거면 박하지로 담으라고 아줌마가 그러던데..
어차피 게장은 게딱지를 먹는거라서 훨씬 싼 박하지로 담아볼까도 생각중이거든요.
꽃게 간장게장 레시피로
그대로 돌게 간장게장 담가도 될까요?
어제 연안부두에서 남편이 꽃게 1키로 사왔는데 2만 5천원 줬어요.
(덤까지해서 총 1.5키로더군요.)
암게로 샀는데 알 장난아니었어요.
올해 생애가장비깐 꽃게값을 경험할거라고 말하던데 그정도가격은 보통 전년도 시세네요.
꽃게홀릭으로서 ㅎㅎ 참 다행이다싶어요
신뢰 최고인 이 곳.. 꽃게 판매 글이 올라오면 주문해 보세요.
제철 생물생선 건어물 등은 직접판매..
전복은 도매가격으로 판매하는 곳을 '참먹거리추천방'에서 추천....
당일 새벽에 경매받은 생선 판매 글이 올라오면 주문하고...
주문 다음 날 얼음이불덮고 꼼꼼한 포장으로... 한여름에도 싱싱한 상태로 도착합니다.
저도 82자게 댓글로 우연하게 알게되어..
이용하다보니 세상에 이런 곳이함서.. 감탄?수준의 대만족.. 뿌듯~~~~~~~~~.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778?t__nil_cafemy=item
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