요근래 부쩍 저수분요리에 관심이 많았답니다.
여기저기 검색하다보니 3중,5중 냄비가 있어야 타지않고 잘된다고하셔서
살림느는건 싫구 그냥 포기하다가 문득 후라이팬이 두껍고 코팅이 좋은게 생각나서 씻은콩나물을 에열도 안시킨 후라이팬에 넣고 뚜껑닫고(전 그냥 큰냄비 뚜껑이 맞더군요 )
쎈불로3분 가열하고
끈후 약3분쯤 있다가
양념해서 무쳤더니 너무 맛있게 먹었답니다.
참고로 뚜껑에 구멍이 있어서 행주를 물에 적셔서 막아놨답니다.
이곳분들은 고수시라 별거아니시겠지만 전 콩나물삶는게
슨근 귀찮았거든요.
제후라이팬은 볶음용이라 깊이가 약간깊었답니다.
다음번에는 잡채또는 가지삶아서 무쳐봐야겠어요.
읽어주셔서 감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저수분으로 콩나물무치기
사과향 조회수 : 1,130
작성일 : 2012-04-08 22:51:50
IP : 112.154.xxx.68
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 95974 | 전화돌리는데 MB얘기 하다보니 화가 치미네요 13 | 머리아파요 | 2012/04/09 | 1,633 |
| 95973 | 횡단보도위에 정차 누군가했더니 FTA김종훈이네요 4 | 횡단보도위 .. | 2012/04/09 | 1,355 |
| 95972 | 넝쿨째 김남주 유준상 누나같이 보여요 6 | 그래보여 | 2012/04/09 | 2,748 |
| 95971 | 봉주11회 방금 다 들었어요.. 2 | ... | 2012/04/09 | 1,522 |
| 95970 | 신선초 고추장 장아찌 어떻게? | 신선초 | 2012/04/09 | 1,944 |
| 95969 | 백과사전요.. | .... | 2012/04/09 | 650 |
| 95968 | 선거와 주가 하락 3 | ^^^^^^.. | 2012/04/09 | 1,375 |
| 95967 | 천개의 공감을 읽고 있어요- 6 | 랄랄라 | 2012/04/09 | 1,770 |
| 95966 | 좋은이야기 한마디씩 부탁드려요~ 5 | 좋은세상 | 2012/04/09 | 1,079 |
| 95965 | 피곤할때 눈머리 안쪽이 아파요 2 | 가끔 | 2012/04/09 | 1,837 |
| 95964 | 조용히 쉬다 올수있는 펜션 추천좀 해주세요~경기도 인근으로 1 | 도라도라 | 2012/04/09 | 1,414 |
| 95963 | 남편두고 애들만 데리고 여행갈만한 곳 추천해주세요 1 | 남편이 미워.. | 2012/04/09 | 1,000 |
| 95962 | 집안에서 가만히.. | 해피맘 | 2012/04/09 | 807 |
| 95961 | 저의 팁...질염줄이기 26 | 팁. | 2012/04/09 | 15,495 |
| 95960 | 나이들면 인간관계 이렇게 소원해지나요? 8 | ---- | 2012/04/09 | 3,368 |
| 95959 | 19대 국회에서 이 사람들을 보면 미칠 것 같다. 5 | 희수맘 | 2012/04/09 | 1,144 |
| 95958 | 생수, 정수기 중 어떤 게 좋을까요? 6 | ㅇㅇ | 2012/04/09 | 1,733 |
| 95957 | 애기 50일사진 많이 찍나요? 16 | 50일 | 2012/04/09 | 4,706 |
| 95956 | [펌]문재인님 지금 부산남구 메트로자이앞 유세지원 중 입니다. 1 | ... | 2012/04/09 | 1,466 |
| 95955 | 이번 투표장소 잘 확인해보세요. 4 | ... | 2012/04/09 | 858 |
| 95954 | 하태경 "살아 있는 노인 99% 이상이 친일했다&quo.. 18 | ,, | 2012/04/09 | 1,339 |
| 95953 | 집들이선물할건데 다리미를못고르겠어요. 6 | 다리미추천 | 2012/04/09 | 1,892 |
| 95952 | 어디 놀러가실 거예요?? 5 | 11일날 | 2012/04/09 | 1,536 |
| 95951 | 원목마루위에장판까는거 7 | 집수리 | 2012/04/09 | 15,740 |
| 95950 | 내원참.... 봉주11회 4 | 낼모레50아.. | 2012/04/09 | 1,699 |