선물받은 잣 어떻게 먹으면 좋을까요?

[잣먹기]

잣을 선물받았어요

꽤 많은 양

예전에도 다 못먹고 버린적이 있어서요

잣죽...식구들 안먹구요

그냥 씹어먹는것도 한계가

어떻게 먹으면 많은 양을 먹을수 있을까요?

 

[..]

저 잣 너무 좋아하는데,,, 제게 좀만 나눠주세요^^ 잣이 몸에 좋으니 식구들 모두 하루에 한주먹씩 먹게 하면 금방 드시지 않을까요? 아님 약식 해드셔도 되구요. 꽁꽁 잘 포장해서 냉동실에 얼렸다가 조금씩 드시는것도 방법이구요.

[아니면]

잣을 가루내서 보관을 하세요.
가루내서 냉동실에 보관해 놓고 죽 끓일때 쓰시거나
아니면 쌈장 만들때 넣거나
부침요리에 고명처럼 뿌려서 먹거나요.

가루내서 활용하는게 나을 듯 싶어요.

[아 가루요~]

핸드믹서에서 갈아질까요?

[갈아져요]

믹서에 잘 갈리죠.^^;

전 땅콩같은 것도 갈아서 고명처럼 뿌려서 먹거나 그러기도 해요.
음식에 활용을 하세요.
볶음밥 할때에 가루를 넣는다던지.
된장국 끓일때 좀 넣어 본다던지.
쌈장 만들때 넣고요.
새콤달콤한 무침에도 좀 넣어도 괜찮고요.
어차피 죽도 싫어하고 그냥 먹는것도 힘들면
그렇게 음식에 넣어 활용할 밖에요.^^

[잔멸치]

랑 볶아서 드세요..
그리고 식탁에 조금씩놓고 하루에 지나다니면서 몇개씩 드시구요

[집에서]

강정 만드시는건 어려울까요?
깨강정, 땅콩강정보다 저는 잣강정이 좋더라구요.
직접 해본적은 없지만서두.... 그리 어려울것 같지는 않구요;;;
블로그 검색해보심 나오지 않을까요....

[요리]

저는 멸치하고 잣 넣어서 조림해요.
반찬으로 해놓으면 많이 먹게 되더라고요.

[응삼이]

약밥 좋아하시면 약밥에 넣으세요. 쿠쿠 밥솥으로 약밥 하는 레시피 있는데
아주 간단하고 맛있어요. 저는 약밥 자주 해먹어서 잣 사다 먹어요 ㅠㅠ

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밥 할때마다 한 주먹씩 넣어 드세요.