82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

멍게젓갈 어떻게해야할까요?

토마토 조회수 : 1,217
작성일 : 2012-03-27 09:51:12

 시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...

네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.

놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?

IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미소
    '12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)

    저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
    1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
    2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
    그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773877 겨울 따뜻한 하체 옷 입기 추천 룩 겨울 10:30:40 9
1773876 헐..우리나라 유일의 민영교도소 근황.jpg 1 .. 10:29:58 52
1773875 이재명이 김만배 3년만 감옥에 있다가 빼준다고 2 ... 10:28:23 80
1773874 김장을 처음 해보려고 하는데 궁금한 것들이 있어요 ㅇㅇ 10:28:12 20
1773873 시불랄넘의 네이버랑 앤솔 1 .. 10:27:15 101
1773872 치매초기 인가요? 자꾸 현관문을 열어놓고 다녀요. 치매초기 10:27:03 81
1773871 이혼해서 힘든 점 2 조언 10:21:13 382
1773870 갈수록 남편이 좋아지는건 내가 외로워서인걸까요? 6 ..... 10:17:47 421
1773869 잡곡은 무엇을 섞어야 하나요? 질문있어요 10:17:34 45
1773868 비타민 d만 복용하면 소변 냄새가 안좋아요 2 ........ 10:15:33 223
1773867 중문 있고없고 차이크겠죠? 3 ,, 10:14:50 216
1773866 옆집 인테리어로 오늘하루 날렸어요 14 ㅡㅡㅡ 10:11:56 598
1773865 결혼은 운인듯해요 6 ... 10:11:19 612
1773864 사무직은 40대에 나오면 이직이 힘든가요? 6 … 10:09:59 371
1773863 장동혁, 내년 지선서 전광훈등 극우와 연대시사 4 아 10:07:12 297
1773862 실내 21도 손 시려요 ㅠㅠ 8 ㅁㅁ 10:04:03 435
1773861 3.5억 투자해 7800억 번 대장동 일당..강남 집중쇼핑 9 대박 10:01:05 372
1773860 티빙 폰으로 보는 분들 2 ㆍㆍ 09:59:55 195
1773859 숨쉬기 힘들다는 고등생인데요. 내과로 가면 될까요? 5 .. 09:58:13 431
1773858 며칠전 현백 불륜커플근황 5 현백 09:58:00 1,624
1773857 새마을금고 이런 09:57:55 177
1773856 패딩이나 기모로 따뜻한 밴딩바지 있을까요? 3 ... 09:55:26 267
1773855 HLB 주식 pd수첩에서 취재 좀 조작 09:51:31 291
1773854 하나님이 절대 포기하지 않는 사람(기독교내용) 4 이 09:49:41 518
1773853 교회다니는 분) 성경책 구입 질문 드려요. 4 성경책 09:41:31 172
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색