합성감미료 안들어간 저염 오징어젓을 샀어요
그래서 그냥 먹음 밋밋하고 입에 착 달라붙는 맛이 없어요
어떻게하면 맛있을까요? 청양고추는 사놨는데 양념이 좀 자신이 없어요.
도와주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 젓갈 어떻게 무쳐야 맛있어요?
LA이모 조회수 : 1,730
작성일 : 2012-03-25 01:15:27
IP : 42.98.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.3.25 1:16 AM (211.208.xxx.149)물엿 참기름 고추가루 통깨 ..정도요 아 청양고추...
2. 독수리오남매
'12.3.25 1:18 AM (203.226.xxx.48)고추가루,청양고추,깨,파,마늘.참기름 조금넣고 무치세요.
3. LA이모
'12.3.25 1:19 AM (42.98.xxx.244)마늘 다진거 넣나요?
4. ,,
'12.3.25 1:40 AM (121.172.xxx.83)저는 다진마늘,청양고추,고추가루,매실액,참기름 ,쪽파,깨,정종조금 넣네요
5. 칼꽃
'12.3.25 1:52 AM (58.141.xxx.174)무를 갖고 계신다면 무를 채를 썰어서 같이 무쳐보세요..맛있다고 하네요^^
6. 저는
'12.3.25 4:45 AM (188.60.xxx.50)할머니가 가르쳐 주신 비법은, 오징어를 물로 씻지 말라고 하셨어요. 그래도 어떻게 안씻어요.
그 말씀은 물기를 철저하게 없애라는거죠. 그리고 찹쌀로 밥을 지어서 같이 양념을 하는데요, 찹쌀 가루가 아니고 찹쌀밥을 조금 넣어서 무치는 거에요. 이렇게 하면 양념이 오징어에 착 달라 붙으면서 찰지고 맛이나요. 밥이 씹히지도 않고요. 아...저도 갑자기 해먹고 싶네요. 스읍~~~~침돕니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 89486 | 자동차검사 하라고 하는거요 7 | 궁금 | 2012/03/26 | 1,528 |
| 89485 | 카모메식당.달팽이식당.촌마게푸딩같은 음식나오는 영화좀 추천해주세.. 8 | 일본영화 | 2012/03/26 | 2,062 |
| 89484 | 퍼머 한후 머리가 2cm 씩 굵은 빗으로 빗어도 .. 3 | 주부 | 2012/03/26 | 1,459 |
| 89483 | 제주도 사시는 82님들 계시는지요? 5 | .... | 2012/03/26 | 1,593 |
| 89482 | 2백만원으로 백인분 식사 추천해주실분(수정) 9 | 맛있는한끼 | 2012/03/26 | 1,862 |
| 89481 | 초1 아이 수학 교재 추천부탁드립니다. 집에서 선행학습을 해볼까.. 4 | 초1 아이 .. | 2012/03/26 | 1,909 |
| 89480 | 제 나이가 37살인데요.. 취업할때가 없네요 6 | 취업 | 2012/03/26 | 12,211 |
| 89479 | 요즘 목욕탕에서 등밀어주기 7 | 안하죠? | 2012/03/26 | 2,673 |
| 89478 | 오바마 앞에 유리판?? | 연설 | 2012/03/26 | 1,239 |
| 89477 | 오일 가글 후기를 계속 올려주세요. 1 | 건강을 지키.. | 2012/03/26 | 3,783 |
| 89476 | 오늘 홀수번호 운전하면 벌금내나요 4 | 벌금 | 2012/03/26 | 2,016 |
| 89475 | 아이 생일, 모르고 지났는데...지나고 나서 생일상이나 축하 하.. 2 | 생일 | 2012/03/26 | 10,976 |
| 89474 | 빕스 사람대박 6 | 빕스 | 2012/03/26 | 3,277 |
| 89473 | 생명보험사 일하려합니다. 6 | 희망 | 2012/03/26 | 1,662 |
| 89472 | 아이허브에서 주문할 수 있는 물건 갯수는? 5 | 고민 고민 | 2012/03/26 | 1,970 |
| 89471 | 대물보상 1억? 2억? -급질--- 4 | 자동차 보험.. | 2012/03/26 | 1,488 |
| 89470 | 돈 많이 버는 곳... 4 | 계란 | 2012/03/26 | 1,934 |
| 89469 | 예식장 하객 알바 하고싶은데.. 2 | 이쁜봉봉이 | 2012/03/26 | 3,281 |
| 89468 | 클라** 퍼밍 오일 | 질문 | 2012/03/26 | 1,054 |
| 89467 | 넝쿨째...드라마요. 10 | gg | 2012/03/26 | 3,848 |
| 89466 | 양난 옮겨심어도 될까요? 2 | 꽃이피었네 | 2012/03/26 | 1,166 |
| 89465 | 어제 SBS 스페셜 코드의 발견, 내용 이해되는 분 계세요? 4 | ........ | 2012/03/26 | 2,527 |
| 89464 | 나쁜 친구는 아닌데... 7 | 몸이 아파 | 2012/03/26 | 2,767 |
| 89463 | 딸이 집에 들어오긴했습니다 14 | 쪙녕 | 2012/03/26 | 3,639 |
| 89462 | 선녀가 필요해,재미있을까요? 2 | 남는 시간 | 2012/03/26 | 1,420 |