합성감미료 안들어간 저염 오징어젓을 샀어요
그래서 그냥 먹음 밋밋하고 입에 착 달라붙는 맛이 없어요
어떻게하면 맛있을까요? 청양고추는 사놨는데 양념이 좀 자신이 없어요.
도와주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 젓갈 어떻게 무쳐야 맛있어요?
LA이모 조회수 : 1,142
작성일 : 2012-03-25 01:15:27
IP : 42.98.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.3.25 1:16 AM (211.208.xxx.149)물엿 참기름 고추가루 통깨 ..정도요 아 청양고추...
2. 독수리오남매
'12.3.25 1:18 AM (203.226.xxx.48)고추가루,청양고추,깨,파,마늘.참기름 조금넣고 무치세요.
3. LA이모
'12.3.25 1:19 AM (42.98.xxx.244)마늘 다진거 넣나요?
4. ,,
'12.3.25 1:40 AM (121.172.xxx.83)저는 다진마늘,청양고추,고추가루,매실액,참기름 ,쪽파,깨,정종조금 넣네요
5. 칼꽃
'12.3.25 1:52 AM (58.141.xxx.174)무를 갖고 계신다면 무를 채를 썰어서 같이 무쳐보세요..맛있다고 하네요^^
6. 저는
'12.3.25 4:45 AM (188.60.xxx.50)할머니가 가르쳐 주신 비법은, 오징어를 물로 씻지 말라고 하셨어요. 그래도 어떻게 안씻어요.
그 말씀은 물기를 철저하게 없애라는거죠. 그리고 찹쌀로 밥을 지어서 같이 양념을 하는데요, 찹쌀 가루가 아니고 찹쌀밥을 조금 넣어서 무치는 거에요. 이렇게 하면 양념이 오징어에 착 달라 붙으면서 찰지고 맛이나요. 밥이 씹히지도 않고요. 아...저도 갑자기 해먹고 싶네요. 스읍~~~~침돕니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 94015 | 투표율을 못 믿겠어요. 11 | 불신 | 2012/04/11 | 1,794 |
| 94014 | 투표소 안내문 있었나요? 2 | .. | 2012/04/11 | 444 |
| 94013 | 공지영 진짜 미친거같아요 19 | ㅇㅇㅇ | 2012/04/11 | 18,621 |
| 94012 | 수원사건.... 이런 지혜를 발휘했다면.... 6 | 이런이런 | 2012/04/11 | 1,351 |
| 94011 | 근데 왜 투표마감시간이 6시인거에요?ㅠㅠ 13 | 넘짧아 | 2012/04/11 | 1,738 |
| 94010 | 도와주세요. 투표하고 싶은데 방법을 모르겠어요. 12 | 도움절실 | 2012/04/11 | 1,099 |
| 94009 | 김용민후보는 어떤가요? 2 | 노원! | 2012/04/11 | 1,511 |
| 94008 | 넥타이 하이힐부대에게 희망을 겁니다 3 | 마니또 | 2012/04/11 | 989 |
| 94007 | 82게시판 보고 계신 분들은 | 손가락부대 | 2012/04/11 | 541 |
| 94006 | 부경대가 한번이 아니었네요. 10 | ㅡㅡ | 2012/04/11 | 1,517 |
| 94005 | 아직도 아파트 투표독려방송 안하네요. 5 | 안나와요. | 2012/04/11 | 651 |
| 94004 | 20대들 분위기는 어떤가요? 2 | 꿈 | 2012/04/11 | 794 |
| 94003 | 2030 투표만이 막말변태떼 독주를 막을 수 있습니다. | 투표참여 | 2012/04/11 | 443 |
| 94002 | sbs 꼭! 보세요. 1 | 총선개표방송.. | 2012/04/11 | 1,553 |
| 94001 | 개표방송 함께 보기로 했는데.. | 투표 | 2012/04/11 | 490 |
| 94000 | 4시 45.8 나왔군요. 16 | 흠 | 2012/04/11 | 2,421 |
| 93999 | 이쁜 경비아자씨 2 | ㅎㅎ | 2012/04/11 | 902 |
| 93998 | 최종 투표율 얼마나 나올까요? 13 | 과연 | 2012/04/11 | 1,766 |
| 93997 | 대구인데... 유모차 끌고 젊은 주부들이 1 | 닥치고 독려.. | 2012/04/11 | 1,365 |
| 93996 | 여러분, 투표 많이 해서 1 | 탄핵 | 2012/04/11 | 484 |
| 93995 | 투표하신분들 여기 댓글로 82쿡 투표율 조사~~~!! 82 | 분당댁 | 2012/04/11 | 1,648 |
| 93994 | 아...여러분 투표 독려 해주세요... 3 | 분당댁 | 2012/04/11 | 642 |
| 93993 | "이명박정부 선거 개입 드러났다"… 파장 4 | 해롱해롱 | 2012/04/11 | 2,694 |
| 93992 | 꼼수 벙커(有) | 불티나 | 2012/04/11 | 885 |
| 93991 | '3표 승리'..금배지주인 결정한 단 3표 | 한표의 힘 | 2012/04/11 | 552 |