4달 가까이 독립공간 버려두고,
부모님 댁에 얹혀서 편히 살다가...
이번에 제 공간으로 돌아온 싱글입니다...
직장문제때문에 늦은 나이에 독립한 케이스인데....
그냥 이것저것 만들어 먹는 것에 호기심(?)이 많아요
유통기한 6개월 가까이 지난 시리얼을 버리게 되면서....
좀 오래되었다 싶은 것들 정리하자는 마음에
아침부터 냉장고며 주방수납함을 들춰보았는데...
쓰임의 별로 없는 잘 모르고 산 것들도 있고...
최소용량의 제품임에도 1인 가구라 제때 쓰지 못해
버려야하는 것들이 제법 보이는군요..
일단 쇼핑백에 담아 정리는 다 했는데..
그럼에도 이걸 버려야할까?....싶은 것들이 있어요...
올리고당, 메이플 시럽(이것 만큼은 다시는 안 살 것 같아요... ㅜㅠ), 아가베 시럽..
버려야할까요?
세 개 모두 개봉은 했구요....
직사광선 없는 상온에 두었어요..
냉장고에 넣어두시고 메이플과 아가베 시럽은 음식하실때 무침이나 걷절이 이런거 하실때 한수저 넣으시고,
고추장 양념장 하실때도 달달하게 섞어주심될테고..
쥬스니 이런거 만들때도 그거 한 두수저는 들어가야 맛이 나던데요.
그래도 남으면 율무 믹서에 갈아서 그것과 섞어서 스크렙 만들어서 맛사지 하시공..
올리고당은 물엿/설탕 대신 쓸 수 있고요.
메이플 시럽은 저도 특유의 맛 때문에 설탕 대용으로는 쓰기 힘들더라고요.
많이들 팬케익에 뿌려 먹죠.
팬케익 해드시던가 처음에 살 때 했던 요리 한번 하시고 별로다 싶으면 버리시는 게 좋지 싶어요.
맞아요.. 팬케익 만들어보겠다고... 메이플 시럽 샀었어요..
그만큼 사용 빈도수가 떨어지는 아이템인 줄 알면서도, 호기심에 샀던거죠ㅠㅜ
아가베 시럽은 설탕 대용으로 쓰기에 최적의 아이템이라는 소리에 샀던건데..
문제는 1인가구다 보니 크게 줄지가 않아요...
설탕은 설탕대로 쓰고 있었으니 말에요..
그럼 일단 유통기한 제법 넘긴 두 제품을 냉장고에 넣어둬도 된다는 얘기시죠?
올리고당 역시....
사용 가능한거구요???? ^^;;
버리면 그만인데...
사용해도 되는 것....
유통기한때문에 없애는 건 그렇잖아요???? ^^
잘 확인해 보시고, 맛이나 외양에 별 차이가 없으면 쓰셔도 될 것 같아요.
전 메이플시럽은 냉장고에 넣어두고 2~3년 까지도 사용했었거든요..
전 메이플시럽을 좋아해서 핫케잌에도 먹고, 프랜치토스트에도 뿌려먹고,
가래떡 구운것도 찍어먹고,
달콤하면서도 독특한 향이 있어서 여기저기 많이 넣어서 먹어요.
얼마전엔 더치커피에 넣었는데.. 맛이 괜찮더라구요.
냉커피에도 설탕대신 사용해 보세요.
맛있게 잘 쓰셔서 아깝게 버리지 않으시면 좋겠어요. ^^
우리남편이 자주 하는 말이 있어요.
유통기한은 판매가능한 기한인거지 사용가능기한이 아니라구..
댓글 모두 감사드려요..
메이플 시럽... 겉으로 봤을땐 다행히(?) 전혀 이상한 점을 모르겠어요..
냉장고에 넣어두고 위의 바람님 의견대로 한 번 써봐야겠어요..
아가베시럽은 설탕 대신 쓰세요. 메이플 시럽두요. 멸치조림 같은데 넣으니 맛있더라구요.
메이플 시럽은 과일 주스에 정말 잘 어울려요.
주스 많이 갈아서 드세요.
설탕대신 올리고당이나 시럽류를 음식에 쓰지 않나요??
옆에 있으면 받으러 가고 싶네요. ㅎㅎㅎ