스텐냄비, 웍을 쓰고 있는데 소다로 닦으면 잘 닦인다고해서 암앤*머 인가요?
아무튼 거기서 나오는 소다를 사서 쓰고있어요.
작은 통에 들어있는걸 다 쓰게되서 쇼핑몰에서 사려고보니 큰봉투에 들어있는걸 할인해서 파는데
사려고 보니 설명에 쿠키사진이 있네요
최근에 오븐요리에 관심을 가지게되었는데
쿠키나 빵 만들때 들어가는 소다와 이 소다가 같은 종류인건가요..
갑자기 궁금해서 여쭤봐요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
그릇닦을때 쓰는 소다와 빵만들때 들어가는 소다는 틀린종류인가요?
초보주부 조회수 : 3,957
작성일 : 2012-02-17 16:43:31
IP : 121.138.xxx.65
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 내이름은룰라
'12.2.17 4:46 PM (124.54.xxx.38)다름
설거지 할때는 식용이 아니구요
과자만들때는 식용으로 사용합니다
당연 시용으로된 소다가 좀 비싼데요
이름도 베이킹소다라고 하구요
용도를 다르게 해서 사용하세요2. ...
'12.2.17 4:46 PM (211.246.xxx.35)같은 걸로 알아요. 저는 구분없이 씁니다.
3. LovePotion
'12.2.17 5:02 PM (203.229.xxx.20)청소하는건 베이킹소다 이고, 빵만드는건 베이킹 파우더로 알고 있는데요. 둘이 다른거 아니였던가요?
4. 띵동
'12.2.17 5:08 PM (218.50.xxx.140) - 삭제된댓글저렴한 제품은 공업용이라서 식용금지로 되어 있기도 해요.
윗님 베이킹 파우더는 위로 팽창시키고
베이킹 소다는 옆으로 팽창시키던가
하여튼 성질이 다른 것으로 알고 있어요.
다른 걸 떠나 먹는 것이니 조금 더 따지시는 게 좋을 것 같아요5. ......
'12.2.17 5:28 PM (180.230.xxx.22)베이킹소다 대량으로 저렴하게 판매하는데 사놓고 쓰면 편리해요
6. ..
'12.2.17 5:48 PM (112.121.xxx.214)요즘 쿠키나 빵 레시피에 소다 들어가나요? 대부분 베이킹 파우다 또는 이스트 아닌가요?
암튼, 시중에 파는 암앤해머 겉에 '베이킹'소다 라고 써 있으니 베이킹에 써도 되죠.
제가 생각나는건 뽑기인지 달고나인지 할때 설탕 녹인거에 넣는거 밖엔..7. ㅈㅈ
'12.2.18 12:02 AM (220.78.xxx.74)같은걸로 알고 있어요
쿠키 만들때 베이킹소다 들어가는 레시피 있어서 샀거든요
그 소다가 그 소다겠죠
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