82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,920
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
83687 얼굴에 열꽃처럼 웃자 2012/03/12 2,356
83686 임신하고 직장 그만둔분 계시나요? 9 9주 2012/03/12 2,755
83685 씽크선반 포포얌 2012/03/12 1,440
83684 세탁기 추천해 주세요 3 진씨아줌마 2012/03/12 2,022
83683 해군기지 건설에서 핵심이 뭔지 모르나?.링크 참맛 2012/03/12 1,318
83682 예스2424 경인389이사팀 이용해 보신분 계신가요 .. 2012/03/12 1,749
83681 얇은 야상 잘입을까요?..의견 부탁드려요 굽신굽신~^^ 3 .. 2012/03/12 2,021
83680 자꾸 신용정보변동됐다고 문자가 왜 오죠? 3 왜? 2012/03/12 7,491
83679 아이들 어학학습용 오디오 대신 세이펜 구입했는데, 갑자기 후회되.. 2 세이펜 2012/03/12 4,788
83678 등기되지 않고 융자 아주 많은 급매 잡아도 될까요? 9 고민중 2012/03/12 2,762
83677 이번에 택시 막말녀 거의 레전드네요 2 시즐 2012/03/12 2,703
83676 학생 상담 자원봉사자 지원을 했어요 3 ㅎㅈ 2012/03/12 1,896
83675 AEG 의류 건조기 사용하시는 분~~ 3 전기요금 2012/03/12 2,283
83674 청바지 예쁜곳이요~ 6 상큼 2012/03/12 2,226
83673 오후에 법무부에서 우편물이 왔어요... 7 깜짝이야 2012/03/12 3,456
83672 힘들게 알바해보니, 돈을 한푼도 쓸수가 없어요~~ㅠㅠ 4 2012/03/12 3,142
83671 커피에 미쳤어요 11 홀릭 2012/03/12 3,446
83670 저질체력이란건 몸이 허약하단 뜻이죠? 5 ... 2012/03/12 2,313
83669 만4세 생일날 십진법을 깨우친 우리집 김슨생.. 7 미래 과학도.. 2012/03/12 1,794
83668 아이허브 프로폴리스 추천해주세요.. 2012/03/12 4,200
83667 남대문 갈때 엄청 큰 비닐봉지 들고가세요 19 ㅎㅎ 2012/03/12 11,018
83666 아이패드 기다렸다 살까요 12 심심맘 2012/03/12 2,221
83665 의료보험이 적용되지 않는 병원치료 받을때도 .. 2012/03/12 1,269
83664 안산 한도병원 가는 길 2 궁금 2012/03/12 3,661
83663 학교운영지원비 중3 2012/03/12 1,677