장독이 필수인것 같아..
장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...
혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
아무래도 옹기가 좋겠지요?
저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
그게 모자라더라구요.
올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ
저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68341 | 손수건을 만들면 좋을 원단이 뭐가 있을까요? 4 | 궁금 | 2012/02/03 | 1,059 |
68340 | 아베크롬비가 런칭된다네요. 10 | 난난 | 2012/02/03 | 3,093 |
68339 | 다움이나 네이버 아이디 마음에 안들어서 바꾸어 보신 적 있으세요.. 2 | .. | 2012/02/03 | 983 |
68338 | 한나앤더슨이요~ 3 | 질문 | 2012/02/03 | 1,184 |
68337 | “민주당 돈봉투” 이틀 뒤 “무혐의”… 무리했던 검찰 3 | 세우실 | 2012/02/03 | 1,046 |
68336 | 세탁기가가 물이 안빠져요-안이 얼었나봐요 7 | 도와주세요 | 2012/02/03 | 5,592 |
68335 | 로스쿨이 정말 문제인게 예전 사시는 8 | ... | 2012/02/03 | 2,047 |
68334 | 증권 추천주 2 | 멍청이 | 2012/02/03 | 1,272 |
68333 | 혹시 담석이 있어서 수술하신분 계시나요 4 | 여여 | 2012/02/03 | 1,668 |
68332 | 후곡쪽이나 주엽쪽에 고등종합이나 단과학원좀 알려주세요~^^ 1 | 일산고등맘들.. | 2012/02/03 | 1,063 |
68331 | 요즘 무슨 국끓여드세요? 13 | 시크릿 | 2012/02/03 | 2,711 |
68330 | 해품달...질문이요...(답답해서 미치기 일보직전) 10 | 프라푸치노 | 2012/02/03 | 3,158 |
68329 | 조문시 모자 벗어야 할까요? 7 | 고민 | 2012/02/03 | 2,514 |
68328 | 가발,원래 비싼가요? 2 | 속알머리 없.. | 2012/02/03 | 1,954 |
68327 | 변호사 자격증 따기 정말 힘들었는데 로스쿨 4 | ... | 2012/02/03 | 2,667 |
68326 | 파상풍이 뭔가요? 3 | 외국서류 작.. | 2012/02/03 | 1,323 |
68325 | 이런 망할 건담 ... 2 | 일본산 | 2012/02/03 | 1,213 |
68324 | 남편이 시골로 가자고 하네요.. 6 | 시골살이 | 2012/02/03 | 2,660 |
68323 | 세탁기 급수호스가 안 끼워져요 4 | 얼어서 | 2012/02/03 | 908 |
68322 | 한가인씨 정말 예쁜데 안타까워요 15 | 선녀 | 2012/02/03 | 7,604 |
68321 | 망할 4대강땀시 (창녕길곡~) 4 | // | 2012/02/03 | 1,133 |
68320 | 저 속상해 미치겠어요 위로 좀 해주세요~ㅠㅠ 14 | 아아 | 2012/02/03 | 3,201 |
68319 | 초등전학 문의합니다. 1 | 이사맘 | 2012/02/03 | 1,289 |
68318 | 세제를 사면 쌓아두기도 하지만... 1 | 전생에소 | 2012/02/03 | 1,657 |
68317 | 9개월 아기가 몸에 힘주느라고 잠을 못자요... 3 | 대학병원 | 2012/02/03 | 3,093 |