깍두기 초보에요...ㅜ
방금 무우 큰거 하나로 담았는데..맛보니...소금맛만 나요...ㅜ
싱겁고..
멸치액젓. 새우젓, 고추가루 마늘..또 신화당(?)쪼금 넣어야한다해서 넣었어요..
액젓을 더 넣어야하나요???
도와주세요..
깍두기 초보에요...ㅜ
방금 무우 큰거 하나로 담았는데..맛보니...소금맛만 나요...ㅜ
싱겁고..
멸치액젓. 새우젓, 고추가루 마늘..또 신화당(?)쪼금 넣어야한다해서 넣었어요..
액젓을 더 넣어야하나요???
도와주세요..
깍두기님 덕분에 요구르트 생각이 났습니다.
저도 무 많은데요 깍두기 담글래요~
앗참 지금 막 담근거라면 소금을 살짝 조금만 넣으세요.
깍두기에는 젓갈 많이 안넣어요 .
깔끔하게 새우젓이 적당히 들어간 깍두기 맛이 저는 좋아요.
저도 지금 깍두기 담을라고 제주무 하나당 1100원씩 주고 열개 사왔어요
명절에 먹을껀데 동서님들께서 맛있다시면 한통씩 퍼주려고 넉넉히..^^
지금 바로 담그신거면 다시 쏟아서 마트에 가셔서 빨간풋고추랑
1000원짜리 쿨피스 한통 사오셔서 고추는 믹서기에 들들 갈고
쿨피스 한컵 넣고 다시 버무려보세요
싱거우면 소금이나 액젓을 조금 더 넣으시고요
쿨피스를 넣으면 설탕이나 신화당을 안넣어도 되고요
또 발효식품이라 그런지 깍두기 담을때 넣으면
싱싱한맛이 나고 그닥 달지도 않고 맛있어집니다^^
깍두기 제물 금방생기니 그국물에 소금 조금 넣어주세요.
싱겁다하시니......
어우러져 익으면 맛있어 질거예요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
64177 | 젖먹이 둘째있는집. 아침에 큰애 어린이집 등원시키기 8 | 엄마가둘이었.. | 2012/02/01 | 1,646 |
64176 | 훌라후프도 운동 될까요? 5 | 리자 | 2012/02/01 | 1,888 |
64175 | pdp,lcd 의 차이점을 알고 싶어요. 2 | 티비로 고민.. | 2012/02/01 | 592 |
64174 | 이수근씨 부인.. 16 | 쾌차하세요ㅠ.. | 2012/02/01 | 19,894 |
64173 | 50 다 되가는 여자가 전화해서는.. 8 | 생리적 언어.. | 2012/02/01 | 3,240 |
64172 | 주위 사람들이 절 가르치려 들어요. 1 | 고쳐야 해!.. | 2012/02/01 | 928 |
64171 | 축구 게임,중독 위험이 없을까요? 3 | 초6 | 2012/02/01 | 567 |
64170 | 목이 심하게 부은것같은데 아이스크림먹으면 빨리 좋아지나요? 5 | ㅠㅠ | 2012/02/01 | 905 |
64169 | 강남을 '정동영-정운찬' 빅매치 성사되나 | prowel.. | 2012/02/01 | 1,173 |
64168 | 실내 자전거,효과적인 운동 방법을 알고 싶어요. 2 | 이제는 사야.. | 2012/02/01 | 14,149 |
64167 | 신랑과 시동생의 대화. 의미가 뭔가요;; 15 | 뭔가요 | 2012/02/01 | 4,081 |
64166 | 귀신들린사람을 목사님이 낫게해주는것 가능한가요? 35 | 걱정맘 | 2012/02/01 | 4,298 |
64165 | 비타민제 청소년용을 구입했네요 바보 | 내가왜이래 | 2012/02/01 | 491 |
64164 | 2월 1일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 | 세우실 | 2012/02/01 | 415 |
64163 | 홍대 리치몬드 과자점 폐점 배후에 롯데가? 14 | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/01 | 2,704 |
64162 | 엄마표 영어. | ebs | 2012/02/01 | 545 |
64161 | 몸에 좋으라고 먹을 때 그냥 한주먹 먹으면 적당량인가요? 5 | 아몬드 | 2012/02/01 | 1,479 |
64160 | 졸업식 꽃다발 1 | 모팻 | 2012/02/01 | 724 |
64159 | 화상영어추천해주세요 3 | 찡찡 | 2012/02/01 | 748 |
64158 | 국제학교에서 인종차별에 어떻게 대응해야하나요? 6 | 엘라 | 2012/02/01 | 1,966 |
64157 | 좌식상에 놓고 먹을 만한 전골냄비 사이즈? 1 | 궁금 | 2012/02/01 | 833 |
64156 | "나 닮은 딸 낳아야지.." 2 | ㄴㄷ3ㅅ | 2012/02/01 | 789 |
64155 | 어제 층간소음때문에 밤10시에 윗집에 올라갔더니... 36 | ... | 2012/02/01 | 12,799 |
64154 | 입욕제 싸고 좋은거 없을까요? | 입욕 | 2012/02/01 | 581 |
64153 | 5살 아이... 유치원에 안보내신분 계세요? 5 | 유치원 | 2012/02/01 | 1,103 |