이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
썰어서 채소 잔뜩 넣고 스테이크 소스 넣고 볶으면
맛있는 찹스테이크가 되지 않을까요^^
음.. 아니면 살짝 구워서 채소 잔뜩 샐러드
스테이크 샐러드~
야채 같이 넣고 볶은 찹스테이크요..
와인, 굴소스 같은 아무 소스류로 해도 맛있어요
저는 등심으로 국끓여요.
고기랑 무우 깍뚝썬거랑 마늘넣고 고춧가루 적당량을 넣고 참기름에 달달볶다가 고기가 어느정도 익으면 물붓고 푹 끓이다가 대파많이, 각종버섯(표고, 새송이, 팽이) 을 넣고 국간장으로 간하면 아주 얼큰하고 맛있는 국이 된답니다. 아참 집에 숙주가 있으시면 숙주도 넣으면 아주 좋아요.
깍뚝썰어서 버섯,야채 잔뜩 썰어넣고 간장이나 굴소스로 찹스테이크 해먹어도 괜찮고~
소고기 무국 끊여도 괜찮고~
전 소고기 잔뜩 썰어넣고 된장찌개도 끊여먹어욤!..된장찌개엔 차돌박이들어간게 더 맛나긴하지만..
아쉬운대로 등심넣어도 괜찮아요!!
순덕이 엄마님 굴라쉬~~~은근 한국입맛에도 맞아요..
찹스테이크 추천이요.
아님 고기 듬뿍 들어간 카레
아님 일본식 소고기 감자 조림
카레요~ 길쭉하게 썰어넣기도하고 큼직하게 썰어넣기도하고요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68650 | 예비중 교복 구입 질문요 13 | 초보맘 | 2012/02/04 | 2,235 |
68649 | 어제 정수기 글 올린..브리타 정수기요...굽신굽신~~ 7 | 정수기 | 2012/02/04 | 2,944 |
68648 | 1년 정도 유럽 여행을 하고 싶은데요,,,, 3 | 유럽좋아 | 2012/02/04 | 2,031 |
68647 | 새차 산지 6개월인데 12 | 타이어 펑크.. | 2012/02/04 | 3,226 |
68646 | 1년간 바이올린 배우면 어느정도 연주가 가능할까요? 4 | 고민 | 2012/02/04 | 3,490 |
68645 | 40대에 어울리는 옷 브랜드좀 가르쳐주세요. 33 | 나이값 | 2012/02/04 | 19,116 |
68644 | 주식에서.. 원금의 얼마큼의이익을 보아야 파나요? 4 | 궁금 | 2012/02/04 | 2,118 |
68643 | 바보같은 일 6 | ... | 2012/02/04 | 1,562 |
68642 | 이번에 중학교 졸업하는데 선생님 선물 12 | 고민 | 2012/02/04 | 4,443 |
68641 | [원전]신월성1호기 가동정지 사고발생 1 | 참맛 | 2012/02/04 | 1,481 |
68640 | 역삼동 윌치과 다녀보신 분 계실까요? | 혹시나 | 2012/02/04 | 1,905 |
68639 | 튼살크림 효과 있나요? 5 | 튼살크림 | 2012/02/04 | 5,699 |
68638 | 월풀냉장고 얼음이 안얼려지는데. | 딸둘맘 | 2012/02/04 | 1,334 |
68637 | 세타필 크림 얼굴에 발라보신분? 11 | 세타필 | 2012/02/04 | 13,660 |
68636 | 빵사왔어요 2 | 궁금한건 못.. | 2012/02/04 | 2,599 |
68635 | 표밭에 눈 먼 여야, 자고나면 선심정책 外 | 세우실 | 2012/02/04 | 1,125 |
68634 | 강남에서 3 | 은행나무 | 2012/02/04 | 1,579 |
68633 | 성당다니시는분들,9일기도에 대해 알려주세요 3 | 싱글이 | 2012/02/04 | 2,087 |
68632 | 도*노 히든엣지 맛있나요? 5 | .. | 2012/02/04 | 1,581 |
68631 | 어덩이가 까매요.. ㅠ 3 | 피부과가야하.. | 2012/02/04 | 3,771 |
68630 | 상처 빨리 낫게 하는 것으로.... 6 | 상처 | 2012/02/04 | 1,270 |
68629 | 글 내리고 다시 올렸습니다..감사합니다.. 52 | 편두통.ㅠㅠ.. | 2012/02/04 | 13,424 |
68628 | 시부모님생신에 외식하면 비용은 어떻게 내나요? 10 | 비용이.. | 2012/02/04 | 2,947 |
68627 | 여중생지갑 2 | 생일선물 | 2012/02/04 | 2,021 |
68626 | 뉴스타파 2회(YOUTUBE) 4 | 밝은태양 | 2012/02/04 | 1,444 |