명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
참기름이나 들기름넣으셨어요? 전 명란젓에 들기름뿌려 파송송넣고 먹는데요
좀 많이 볶아 짠 들기름때문에 명란젓이 씁쓸한 적이 있어서요.
첨엔 명란젓이 문제인줄 알았다가 나중에 들기름이 원인이었더라구요.
전 아무 양념 안하고 먹는걸 즐겨요.
명란 고유의 싱싱한 맛을 좋아해요.
씁쓸한 맛이 있더라구요
그래서 1주 이내에 먹을것만 냉장고에 두고
전부 냉동실에 보관해요
하나 하나 잘 떨어지도록 포장해서 냉동실에 뒀다가
밥차리면서 하나 꺼내두면 알맞게 녹아 먹기 좋아요.
얼마전에 산거라면 파는 곳에서도 좀 밖에 둔거 일수 있겠네요
제 경험상으론 사서 2주이상 되면 쓴 맛이 나기 시작해요
근데 먹는덴 별로 상관 없어요
명란젓을 이용한 요리로 빨리 잡수세요.
윗님 말씀대로
진즉에 두어개만 냉장보관하고 나머진 소분해서 냉동실에 넣었더랬어요.
날짜가 2012년 2월 14일 까지니까
좀 오래된 제품인가봐요.
첨가물때문이 아니라면야 상관없어요.
계란찜에도 넣고 알탕처럼 끓여도 먹고 얼른 소비해야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
58055 | 외모가 마음에 안드는 선남 25 | ㅎ... | 2012/01/14 | 8,250 |
58054 | 고가의 안마의자 사용해 보신분.... 5 | 안마의자 | 2012/01/14 | 2,601 |
58053 | 가격 착하고 향까지 좋은 바디로션은 없을까요? 14 | 향기. | 2012/01/14 | 4,390 |
58052 | 황당 정부, "4대강 보 가동되면 수질악화" .. 2 | 생수사드삼 | 2012/01/14 | 925 |
58051 | 눈물많은 푼수 | 어떻해요 | 2012/01/14 | 486 |
58050 | 무쌈에 간장소스 어떻게 하면 맛있나요? 5 | 먹어도 | 2012/01/14 | 872 |
58049 | 우무묵을 구우면 어떻게 되나요? 1 | ststst.. | 2012/01/14 | 582 |
58048 | 저렴이 화장품중 좋은 것들 추천 6 | 과객 | 2012/01/14 | 2,900 |
58047 | 떡볶이 체인점 맛있는 곳 추천 좀 해주세요 19 | .. | 2012/01/14 | 4,443 |
58046 | 코스트코에 모엣샹동 판매하나요?? 2 | 77 | 2012/01/14 | 3,659 |
58045 | 책정리 노하우 전수좀요 ㅠㅠㅠㅠ 10 | 넘쳐나는 | 2012/01/14 | 2,725 |
58044 | 남편 없이 혼자 병원에 출산하러 갈 때 28 | 이제 곧 | 2012/01/14 | 5,613 |
58043 | 금빼지 노리는 mb 측근 인사들.jpg 2 | fta 반대.. | 2012/01/14 | 863 |
58042 | 해를 품는 달에서요...? 32 | 궁금녀 | 2012/01/14 | 6,207 |
58041 | 박원순, 박원순 아들 & 나꼼수 4인방 11 | 원숭이 | 2012/01/14 | 2,883 |
58040 | 백조기 생물 사왔는데 어떻게 먹어야하는거예요 2 | .... | 2012/01/14 | 1,874 |
58039 | 아이한테서 내가 제일 싫어하는 모습을 발견할 때 10 | 애를 잡았네.. | 2012/01/14 | 2,596 |
58038 | 엠씨더맥스가 나가수에 나온다면 정말 재밌지않을까요? 39 | 마크 | 2012/01/14 | 2,745 |
58037 | 고대경영 & 지방한의대 사이에서 고민중입니.. 11 | sadaso.. | 2012/01/14 | 3,933 |
58036 | '디도스 수사'에 대한 김어준총수의 날카로움 9 | 맛있는행복 | 2012/01/14 | 1,716 |
58035 | 아이에게 정성들이면 들인만큼 잘크겠죠? 9 | 정성 | 2012/01/14 | 2,805 |
58034 | MB헌정곡이랍니다 2 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. | 2012/01/14 | 817 |
58033 | 어릴때 라식,쌍커플 할껄 후회돼요 9 | 청춘아 | 2012/01/14 | 2,643 |
58032 | 착한 남자에게 여자가 안생기는 이유... 10 | 산낙지 | 2012/01/14 | 3,013 |
58031 | 미국 여배우 엠버허드 너무 이쁘지않나요? 2 | 마크 | 2012/01/14 | 1,296 |