자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
딱딱해진 경단 어떻게 먹어야 하나요
떡순이 조회수 : 1,971
작성일 : 2011-12-31 18:00:35
경단을 좀 얻어왔는데 말랑할 때 냉동시킨게 아닌지 녹여도 말랑말랑 하지가 않네요.ㅜㅜ 녹았나 한 개 먹어보니까 입안에서 부슬부슬 부서져요. 겉에 가루가 막 묻어있는데 쪄도 되나요? 여기는 떡이 귀한 동네라.. 구제방법 좀 알려주세요.ㅠㅠ
IP : 220.255.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.12.31 6:04 PM (122.32.xxx.168)흐미...맛나겠어요.... 전기밥솥에 넣어 보셔요
2. 떡순이
'11.12.31 6:06 PM (220.255.xxx.75)전기밥솥이 없어요 ㅜㅜ
3. ㅇㅇ
'11.12.31 6:09 PM (211.237.xxx.51)찌면 면보자기나 찜기에 늘어붙을꺼에요..
후라이팬에 약간 식용유 두르고 구워보세요.. 인절미 구운것 같아질것 같은데
대신 너무 센불은 겉에 가루가 타고 너무 약불로 오래 하면 다 늘어져서 형태가 없어질테니
옆에서 지켜보고 있다가 겉이 바삭해지고 말랑거려지면 바로 꺼내서 드세요.4. ㅇㅇ
'11.12.31 6:10 PM (122.32.xxx.168)그럼 스뎅 삼발이에 쪄 드셔야지요, 그마져도 없다면 스뎅냄비에 물붇고 사기 밥그릇 엎어서 받침대처럼 만든후 그 위에 사기그릇을 올린후(그 안에 떡을 넣는거지요)김 올려서 드셔야지요
5. 떡순이
'11.12.31 6:21 PM (220.255.xxx.59)스뎅 삼발이는 있어요!! 인절미처럼 구워먹어볼까도 생각했는데 반은 찌고 반은 구워먹어봐야겠어요. :)
답변 주신 분 들 감사합니다!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N