82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,789
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53643 "세상을 바꾸자" 20代가 꿈틀대다 1 세우실 2012/01/02 577
53642 친구엄마가 아이점심을 부탁할 때 33 그냥 2012/01/02 12,942
53641 코슷코 타이어할인 안하나요? 2 타이어 2012/01/02 593
53640 뭐 하자는건지... 11 정말 2012/01/02 2,856
53639 아이 방에서 쓸 전기 히터 추천해주세요 4 추워요 2012/01/02 1,611
53638 무릎아파 앉지도 못하겠는데(등산갔다오니)병원가면 사진 안찍나요?.. 1 ... 2012/01/02 1,058
53637 아파트 1층 살기 괜찮을까요? 10 1층 2012/01/02 2,292
53636 공단의 검진 처음이어서 모르겠어요. 7 가르쳐 주세.. 2012/01/02 1,190
53635 임신중기인데요..살이 너무 쪄서 그런데 8 ㅇㅇ 2012/01/02 1,284
53634 사실상 ‘박근혜 예산’ 한나라당, 단독 처리 - 기초노령연금 액.. 참맛 2012/01/02 990
53633 국산 아몬드는 어디서 팔까요? 3 아시는분 2012/01/02 6,913
53632 서울에 mri 잘 보는 병원은 어디에? 1 서울 2012/01/02 1,388
53631 세탁기 배수구 얼었는데 2 ㅜㅜ 2012/01/02 846
53630 한국경제 신문 성향은 어때요? 6 한경 2012/01/02 4,698
53629 혹시 안감이 양털(일명 뽀글이, 보아털)로 된 빨아입을수있는 외.. -_- 2012/01/02 587
53628 어깨 관절 전문으로 잘하는 종합병원 추천해주세요 3 병원 2012/01/02 1,673
53627 평생 약을 먹고살아야 합니다..이제는 지칩니다. 7 진통제 2012/01/02 4,606
53626 새해 독일인 여자친구와 3 ... 2012/01/02 3,947
53625 기침 감기가 넘 심해요! ㅠㅜ 목아픈데 좋은 차나 좋은 방법 좀.. 8 evilka.. 2012/01/02 2,496
53624 1억5천5백5십의 복비는 얼마인가요? 1 부자 2012/01/02 860
53623 디도스 수사, ‘알만한 사람이 책임진다고 했다’ 1 참맛 2012/01/02 520
53622 학원비 현금영수증 지금 끊어달라고 해도 되나요? 2 지이니 2012/01/02 1,501
53621 남편이 현대차 근무합니다. 49 말이 나와서.. 2012/01/02 14,777
53620 분당 인근에 소아정신과 추천좀요... 6 7살 2012/01/02 2,718
53619 아*유가 남자들사이에 있기가 많나요? 13 가수 2012/01/02 2,093