82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,789
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53622 분당 인근에 소아정신과 추천좀요... 6 7살 2012/01/02 2,718
53621 아*유가 남자들사이에 있기가 많나요? 13 가수 2012/01/02 2,093
53620 영재교육원이 특목중이나 특목고 간거만큼 대단한가요? 19 ㅜㅜ 2012/01/02 3,244
53619 식혜주머니로 식혜할 때 궁금한게 있어요 1 식혜 2012/01/02 711
53618 1월 2일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 세우실 2012/01/02 535
53617 역시 고시나 의대인가봐요 16 ㄹㄹ 2012/01/02 3,727
53616 진주를 샀는데요 1 속았나 2012/01/02 738
53615 스마트폰 으로 바꾸고 싶어요 5 스마트폰 2012/01/02 1,021
53614 헤지스나 앤클라인 브랜드 헤지스 2012/01/02 1,388
53613 30평대에 아주 진한색 마루..넘 답답할까요? 12 햇살 2012/01/02 3,592
53612 방사능벽지 ( 이 벽지 쓰시는 분 제보 부탁합니다.)MBC생방송.. 3 . 2012/01/02 3,125
53611 근데 저는 제가 카드계산하고 돈 받을때 올려서 보내면 마음 불편.. 5 2012/01/02 1,080
53610 아토피 관리법좀 알려주세요 ㅠㅠ 6 간질간질 2012/01/02 1,123
53609 전기 압력밥솥 어디 제품 사용하고 계시나요? 5 저기 2012/01/02 832
53608 저의 빈약한 인간관계로 남편에게 미안해요 12 40대 초 2012/01/02 4,259
53607 뭘 사다달라고 부탁했을경우 얼마 입금하세요? 9 ..... 2012/01/02 1,484
53606 문래동에서 가까운 호텔은 어디일까요? 5 문의 2012/01/02 798
53605 엄마표로 한글 가르치려는데 1 교재추천부탁.. 2012/01/02 478
53604 초등학교때 키가 작다가 사춘기때 폭풍성장하는 아이들도 있지 않나.. 11 파란색 2012/01/02 4,796
53603 기분이 ㅜㅜ 문자관련 8 기분이 2012/01/02 1,336
53602 남극의 눈물때문에 악몽 꾸었어요.ㅠ.ㅠ 19 펭귄 2012/01/02 2,382
53601 새해 첫날 신랑에게 몹쓸 짓 햇어요.ㅠㅠ 5 우울 모드 2012/01/02 2,327
53600 나꼼수 33회 듣고 싶어요~~ 2 봉도사홧팅!.. 2012/01/02 759
53599 20년뒤에는 어떻게 변해있을까요 2 푸른날 2012/01/02 759
53598 한번만 안아봐도 되요?라고 묻는다면 어러분은??? 10 상황에 맞는.. 2012/01/02 3,731