82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

물러버린 김장김치...답이 없나요? ㅠㅠ

흑.. 조회수 : 4,690
작성일 : 2011-12-09 12:37:45
결혼한지 얼마 안된 새댁인데 지인께서 김장김치를 담궈주셨는데요...

2포기 정도 되는데 물러버렸네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

다른것도 젓가락으로 찔러 보니 비슷한 상태구요 

주신분 성의를 생각해서 버리진 못하겠는데 도저히 그냥 먹을수는 없는상태네요 

찌개끓여도 풀어져버릴것 같고....

어찌해야하나요? ㅠㅠ
IP : 123.109.xxx.196
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.9 12:39 PM (121.136.xxx.28)

    저런...이미 무른건 답이 없어요.
    저희도 올해 10키로 먼저 담군게 절반은 잘 되었고 절반은 물러버려서..ㅠㅠ
    일단 급하게 탕끓여서 2.5키로 정도 처치하고 나머지는 부침개를 매일 해먹어서 없앴습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 2. ..
    '11.12.9 12:40 PM (110.14.xxx.164)

    다 빨아서 멸치랑 된장에 자작하게 조리? 라고 하던데요

  • 3. 원글
    '11.12.9 12:42 PM (123.109.xxx.196)

    그냥...궁금한건...왜 물렀을까...에요
    소금이 문제인건지 아님 잘못익혀서 그런건지
    암튼 걱정이에요 두식군데 집에서 먹는날은 일주일에 두세번...
    김치부침개가 딱인데 언제 다 소비할까요 ㅠㅠ

  • 4. ......
    '11.12.9 1:05 PM (124.54.xxx.43)

    저희는 절임배추 40키로 담은게 물러서 어쩔수 없이 다 버렷어요
    물러진 김치는 찌개도 못먹고 답이 없어요
    다 물러지기전에 먹어치우는 방법이 있는데 그게 쉬운게 아니죠
    저희 형님네는 친정에서 밭에서 뽑은 배추 200포기로 담은 김치가 물러서 버렸대요
    올해는 고추가루 가 비싸서 김치 담기도 힘든데

  • 5. 저도...
    '11.12.9 1:09 PM (121.164.xxx.21)

    전 무려 100키로가 물렀어요
    시댁에서 주신거라 버리지도 못하고...
    김치가 물렀다고 말씀드렸다가 욕만 잔뜩 듣고 ...난감 합니다
    다른때는 괜찮았는데 올해것만 그러네요
    저도 이유가 뭔지 정말 궁금하네요

  • 6. 전에 티비에 음식쪽으로
    '11.12.9 1:12 PM (180.230.xxx.215)

    유명하신분이 나와서 말씀하시는데요..김치무르는것은 소금탓이라고말씀하시더라구요..

  • 7. ..
    '11.12.9 1:36 PM (180.67.xxx.41)

    물러버린 김장김치는 답이없구요..여기 장터에서 김치파시는 분이 있던데
    맛있다고들 하시더라구요..제가 직접 먹어본건 아닙니다만..
    지금도 판매 하시는지는 잘 모르겠는데 한번 알아보셔요..가격도 제가 절임배추 사서
    담은 비용보다 저렴한듯..올 김장김치 해결하셔야 하잖아요..
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=18&cn=&num=1135183&page=1&searchType=...

  • 8. ....
    '11.12.9 1:40 PM (112.167.xxx.205)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=8&cn=&num=1135043&page=1

  • 9. 원글
    '11.12.9 1:50 PM (123.109.xxx.196)

    김치 무른집이 많으시네요 ㅠㅠ
    정말 너무 아까워요 양념도 그렇고
    고견들 감사합니당...

  • 10. ㅜㅜ
    '11.12.9 1:55 PM (218.55.xxx.191)

    저도 작년에 친정에서 주신 김장김치 물러서 다 버렸어요.
    버리지않고 어떻게든 먹어보려고 했지만 도저히 먹을수가 없었어요 ㅜㅜ

  • 11. 저 위 링크 달아주신분 김치
    '11.12.9 2:00 PM (211.246.xxx.120)

    그 김치도 믈렀어요
    어차피 식구들 입에 안맞아 애물단지였는데
    열어보니 믈렀길래 미련없이 버렸네요

    안물렀으면 버리기 아까웠을껀데

  • 12. ..
    '11.12.9 2:03 PM (14.55.xxx.168)

    올해 날씨가 더워서 김치가 많이 물러요
    김치 무른 현상은 급하게 익을때 제일 많아요
    똑같이 김장해서 나눠서 넣었는데 무른집은 무르고 무르지 않은집은 무르지 않아요
    김장해서 바로 김냉에 넣으라고 하는 이유더군요. 갑자기 익었을때, 실온에서 익혀 김냉에 넣었을때 무르는 현상이 심해져요. 소금탓은 그중 일부입니다

  • 13. 시원
    '11.12.9 2:11 PM (61.40.xxx.178)

    제 경험상 무른 김치는 조리거나 찌개에 넣으면 확~ 물러져서 맛이 없더라구요. 그럴때는 차라리 들기름을 넣고 볶거나 참치통조림하고 볶아 먹으면 국물요리로 먹는 것보다는 맛있더라구요^-^ 위에 답글다신 님 의견처럼 김치부침개 해드셔도 좋구요~

  • 14. ...
    '11.12.9 8:19 PM (110.14.xxx.164)

    무른건 이유가 없나봐요
    직접 키운배추에 국산 소금써도 그렇다니

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53900 82능력자님들...쇠고기 어디서 샀더니 맛있었는지 정보좀 주세요.. 19 마그돌라 2012/01/02 1,859
53899 김근태선생님 추모문화제 다녀왔습니다. 5 exh 2012/01/02 1,425
53898 학습지 국어 어떤게좋은가요? 1 살빼자^^ 2012/01/02 889
53897 독일, 프랑스, 영국 신용등급 강등되면 2 ㅠㅠ 2012/01/02 1,200
53896 중1 외아들이 저만 알아요 ㅠㅠ 40 괴로운맘 2012/01/02 8,867
53895 6살 아이 이런 증상... 대체 원인이 뭘까요? 7 엄마 2012/01/02 3,565
53894 자동차가 시동이 액하게 걸리다가 움직이려면 꺼지는현상이있어요 6 겨울에. 2012/01/02 1,503
53893 중1수학 조언 부탁드려요 4 답답 2012/01/02 1,845
53892 구기자, 약대추 믿고살만한 곳 어디일까요? 4 82에게물어.. 2012/01/02 1,544
53891 LG냉동고 F - A 200 GD 5 신선 2012/01/02 1,086
53890 보통 옷들은 어디서 사는지요 궁금해요 2012/01/02 552
53889 성조숙증에 맞는 성억제호르몬주사 맞히는게 좋을까요? 8 어찌할지 2012/01/02 10,151
53888 기독교이신 분들..저 좀 도와주세요. 26 향기로운삶 2012/01/02 2,862
53887 인바이로삭스는 시장 가방인가요? 2 .. 2012/01/02 996
53886 인증서로 어디까지 확인할 수 있나요 1 삭풍 2012/01/02 746
53885 아이들과 갈만한 서울나들이 장소 추천해주세요 1 규연맘 2012/01/02 1,302
53884 현빈이 나온 아일랜드라는 드라마,보신 분 찾아요. 9 이해가 안 .. 2012/01/02 4,470
53883 지금 kbs 1 뉴스 잘 나오나요?? .... 2012/01/02 631
53882 우울한 날 7 써니 2012/01/02 1,487
53881 만두 속재료가 물이 흥건해요. 도와주세요.ㅠㅠ 13 아이쿠아 2012/01/02 2,782
53880 제가 조울증인데요 3 조울증 2012/01/02 7,774
53879 시댁 식구들과 1박 2일 13 무서워요 2012/01/02 3,194
53878 신자유주의가 다 나쁜건 아니죠... 1 하이랜더 2012/01/02 542
53877 쌀 어디서 사드세요?? 15 캔디 2012/01/02 2,050
53876 인도 영화..호오.......... 9 ,,, 2012/01/02 1,631
< 62071 62072 62073 62074 62075 62076 62077 62078 62079 62080 >> 이전 자유게시판
게시판 검색